Este greu să faci o alegere greșită atunci când vine vorba de fructe de mare. Orice fructe de mare este sănătos, iar alegerea este atât de variată și bogată încât oricine va găsi ceva pe placul lor.
Instrucțiuni
Pasul 1
Peștele, creveții, homarii, crustaceele și fructele de mare pot (și ar trebui) să fie în dieta oricărei persoane sănătoase pentru inimă, iar experții recomandă să le consumați cel puțin de două ori pe săptămână.
Iată peștele care conține setul optim de nutrienți:
• Somon
• Macrou
• Halibutul negru
• Hering
• Ton
• Sardea
Pasul 2
Limitați fructele de mare care au fost făcute cu prăjire, unt, margarină și brânză.
Modalități utile de gătit:
• Gratar
• Coacerea la cuptor
• Fierbere
• Gătit cu abur
Pasul 3
Dacă peștele proaspăt bun este greu de găsit sau un produs similar nu se potrivește bugetului dvs., peștele congelat sau conservat este un substitut excelent. Amintiți-vă doar că cel mai bine este să cumpărați pește conservat în suc propriu și nu în ulei de floarea soarelui sau de măsline.
Fructele de mare sunt bogate în proteine și minim în grăsimi saturate. Consumul lor poate reduce trigliceridele (grăsimile din sânge) și riscul de boli de inimă.
Pasul 4
Pasăre
De mult timp nu a fost un secret faptul că carnea de curcan și pui este o parte integrantă a oricărei diete, inclusiv a celor care vizează îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular. Carnea albă de pui și curcan nu conține aproape grăsimi. Se poate consuma și carne mai închisă la culoare, dar înainte de aceasta, trebuie să îndepărtați pielea de pe ea. Carnea de curcan are și mai puține calorii decât carnea de pui, așa că ia în considerare cum să crești cantitatea acestui produs în dieta ta.
Există o mulțime de moduri de a găti carne de pasăre; există, de asemenea, un număr mare de rețete interesante care vor ajuta la transformarea alimentelor sănătoase în gustoase și frumoase. Data viitoare, alege și cumpără acele produse pentru care inima ta îți va mulțumi.
