Înfășurată în Grădina Hermitage în perioada 15-16 iunie 2013, o plimbare prin orașul plin de viață poate fi transformată într-o mini-călătorie în jurul lumii. O astfel de oportunitate unică va fi oferită de Festivalul Mondial de Alimente și Călătorii „Around the World”, care va avea loc la Moscova pentru a treia oară.
Este necesar
Bilet la festival
Instrucțiuni
Pasul 1
În mod tradițional, Festivalul, organizat de revista Vokrug Sveta, va fi împărțit în funcție de mai multe criterii - geografic, tematic și funcțional.
Pasul 2
Într-o farfurie
Pasul 3
O secțiune uriașă dedicată dependențelor culinare din diferite țări. Programul gastronomic al festivalului s-a extins semnificativ în acest an. Europa, America, Asia și Africa vor fi reprezentate și mai divers și mai extensiv.
Pasul 4
În Europa, puteți găsi atât plăcinte semnate Pie Point: curry de pui, iepure cu roșii uscate la soare, măr, cireșe, plăcintă cu caise cu cremă de migdale și pizza Osteriadella Piazza Bianca, un nou venit la festival, în toate opțiunile sale.. Cel mai probabil, favoritul publicului va fi producătorul de înghețată de alături. Pe lângă o gamă largă de arome - de la căpșuni cu smântână până la împerechere cu rom și afine cu lemn dulce - el va oferi o porție neobișnuită. Deserturile au forma unor personaje iconice: Darth Vader, Marilyn Monroe, Che Guevara.
Pasul 5
În „Cafe foarte acasă” - okroshka tradițională și limonadă. Dar, în locul acestuia, de exemplu, puteți bea cvas „Kruzhki and Barrels”, prezentat și pentru prima dată la festivalul „Around the World”. Pentru a încerca cocteiluri și limonate de semnătură, puteți merge la barul Mendeleev din sectorul nord-american. Asia va fi reprezentată de kilometri de tăiței colorate și bucătărie vietnameză.
Pasul 6
Speranțe mari sunt puse pe noul venit al festivalului, originar din Africa - restaurantul libanez „Beirut”. Aici vor servi ceea ce promite nu doar să surprindă cu gustul lor, ci și să își completeze vocabularul: tabuli (salată cu legume, mentă și grâu fiert), kebbe (bile de carne prăjite), sambusiki (plăcinte cu brânză, spanac și carne), mtabbal (vinete cu tahini) și multe altele.
Pasul 7
Gustările de vară preferate în aer curat vor fi amplasate în zona „BBQ”. Oaspeții obișnuiți ai festivalului vor întâlni hituri gastronomice, completate de nume noi, în aproape toate zonele geografice. Nici vegetarienii nu vor fi ignorați: restaurantul Jagannat din partea asiatică a festivalului vă va oferi sabji, paella de marcă, salată Goa, samoas vegetal, horenso și altele.
Pasul 8
Și după o masă, va fi potrivit să reveniți la meniul Americii de Nord, care este reprezentat pe scară largă de gumă de mestecat din cele mai incredibile gusturi: de la bere și arahide la hot dog, wasabi și Dr. Piper.
Pasul 9
În obiectiv
Pasul 10
Festivalul Mondial de Alimente și Călătorii „Around the World” va găzdui numeroase spectacole și dansuri, cursuri de masterat, antrenamente și chiar o competiție foto. Cei care și-au postat fotografiile în fundalul standului Festivalului în rețelele de socializare vor primi premii de la organizatori.
Pasul 11
Anul acesta festivalul va fi vizitat de teatrul de păpuși Nikolai Zykov. Spectacolele de teatru și diferite clase de master în alte părți ale Grădinii Hermitage nu vor lăsa copiii să se plictisească.
Pasul 12
Ritmurile diferitelor regiuni vor suna în zona de dans a festivalului. Vor fi un carnaval tradițional latino-american, cursuri de master de la o școală de dans swing. O platformă de break-dance va fi, de asemenea, răspândită în fața publicului. În „Africa”, oaspeții vor găsi cântece ritualice și dansuri „Kilimanjaro”, împletind împletituri africane și cursuri magistrale de la Liga Profesională de Dans Oriental. Și în Asia va fi posibil să obțineți sfaturi despre astrologia jyotish și diagrame metaforice.
Pasul 13
Bucătărie editorială
Pasul 14
Un bloc separat va găzdui cursuri de master din programele culinare de top (Denis Krupenya va găti supă cu fructe de mare și wontons, iar Vasily Emelianenko va pregăti o salată cu melci de Burgundia). Jorge de Angel Moliner, autorul cărții de bucate spaniole, sugerează prepararea gazpacho cu căpșuni. În plus, va fi posibil să se studieze bucătăria indiană, subtilitățile de lucru cu mirodenii și principiile Ayurveda.
