O figură subțire depinde nu numai de genetică și exerciții fizice regulate, ci și de o nutriție adecvată. Consumul de produse dietetice ajută la controlul greutății și, în același timp, la saturarea organismului cu multe substanțe benefice.
Top 6 alimente dietetice
Primul loc printre produsele dietetice este meritat ocupat de diferite verdeață. Pătrunjelul, mărarul, rucola, salata verde, ceapa verde, busuiocul și alte ierburi similare sunt practic lipsite de calorii. Între timp, beneficiile acestora sunt enorme - saturează corpul cu o masă de vitamine și microelemente, au un efect benefic asupra activității cardiace și a funcției renale și îmbunătățesc metabolismul.
Pe locul doi se află legumele: castraveți, dovlecei, sparanghel, roșii, ridichi, ardei grași, dovleac, varză și anghinare. Acestea conțin o cantitate mare de substanțe nutritive, îmbunătățesc funcția intestinului datorită conținutului ridicat de fibre, au proprietăți diuretice și întăresc pereții vaselor de sânge. În același timp, aceste produse sunt considerate unul dintre cele mai scăzute calorii, deci sunt adesea incluse în meniul diferitelor diete.
Al treilea loc este acordat fructelor de pădure și fructelor, al căror consum regulat are un efect benefic asupra cifrei și sănătății în general. Pentru pierderea în greutate, de exemplu, este util să înlocuiți o masă de seară cu câteva felii de pepene verde suculent sau cu câteva mere delicioase. Primul conține aproape o apă, bine, iar merele sunt considerate fructele cele mai dietetice - în 100 g din acest produs există doar 40-45 kcal.
Pe locul patru sunt fructele de mare, printre care algele marine conțin cele mai puține calorii - doar 25 kcal la 100 g din acest produs extrem de sănătos. Iar conținutul de calorii al peștilor depinde de varietatea și metoda de preparare a acestuia. La polenul copt, de exemplu, aproximativ 55 kcal, iar la șobolan sau știucă - 65 kcal. În același timp, peștele conține multe oligoelemente și aminoacizi esențiali. În plus, fructele de mare sunt mult mai ușor de digerat pentru organism decât carnea.
Locul cinci este împărțit de produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi. 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu, conține aproximativ 110 kcal, iar aceeași cantitate de iaurt conține 95 kcal. Sunt deosebit de utile la micul dejun. Dar este mai bine să refuzați caș dulci sau dulciuri.
Carnea albă de pui închide lista alimentelor cu cele mai puține calorii. Pieptul de pui fiert sau copt nu este în zadar recomandat consumului de nutriționiști - există doar 134 kcal la 100 g de astfel de carne. Între timp, acest produs este extrem de hrănitor și conține o mulțime de proteine, fier, magneziu și zinc necesare organismului.
Pentru a nu se ingrasa, este indicat sa consumati piept de pui cu o salata de ierburi sau legume. Dar este indicat să-l gătiți fără a adăuga ulei.
Masă dietetică sănătoasă
Pentru a pregăti o masă gustoasă, satisfăcătoare și în același timp dietetică, veți avea nevoie de:
- 150 g file de pui;
- 2 roșii;
- 1 ceapă;
- un praf de coriandru;
- 2 catei de usturoi;
- 1 lingură. o lingură de ulei de măsline;
- sare și piper negru după gust.
În loc de coriandru, puteți folosi orice alte verdeață în cantități nelimitate.
Sare și piperează fileul de pui, se înfășoară în folie și se coace într-un cuptor preîncălzit până se înmoaie. Între timp, tocați roșiile și șalotele, amestecați-le într-un castron de salată, adăugați coriandru, usturoiul tocat și sarea. Condimentați salata cu ulei de măsline și serviți-o drept garnitură cu file de pui la cuptor.
