Nuci de pin și ulei de pin sunt întotdeauna disponibile comercial. Mulți au auzit că sunt utile, dar care este exact beneficiul lor?
Nucile de pin sunt un adevărat depozit de vitamine și minerale, precum și de proteine și aminoacizi. În plus, pinele provoacă rareori o reacție alergică și sunt bine absorbite de organism.
Nucile de pin sunt utilizate ca parte a dietelor de slăbit, deoarece promovează eliminarea substanțelor nocive din organism. Sunt utile pentru ateroscleroză, boli ale sistemului nervos, tractului gastro-intestinal, deoarece compoziția de nuci de pin conține fibre și nu există deloc colesterol în ele. Datorită acestui fapt, pinele sunt utile pentru probleme cu sistemul cardiovascular.
În medicina populară, tinctura de nuci de pin este utilizată pentru a trata depunerile de sare (gută), reumatismul și durerea în mușchi și articulații.
La gătit, pinele sunt folosite la prepararea înghețatei, a prăjiturilor și a ciocolatei.
Aceasta nu este o listă completă a locului în care se folosesc nucile de pin și care sunt beneficiile lor. Cu toate acestea, chiar și din această scurtă listă, se poate concluziona despre unicitatea pinilor.
