Mulți oameni iubesc nucile datorită gustului discret. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cât de hrănitor și satisfăcător este produsul și cât de sănătos este. Și nu numai pentru sănătate, ci și în scopuri economice.
De ce nucile și cum sunt utile
Nucul și-a primit numele nu de pe teritoriul distribuției sale, deoarece crește în centrul și Asia Mică. Potrivit uneia dintre versiuni, a fost adus de călugări greci, după un altul - de negustori greci, iar acest lucru s-a întâmplat într-un moment de comerț activ între state.
Nucul este bogat în vitamine și minerale, uleiuri esențiale. Oamenii au observat proprietățile sale de vindecare pentru a restabili puterea și a întări corpul în antichitate. Nucile au 70% grăsime, dar majoritatea sunt nesaturate, deci sunt bune pentru organism.
Este adevărat, toate acestea nu înseamnă că este necesar să consumăm intens nuci pentru a deveni frumoși și sănătoși. Un număr mare de nuci nu va fi benefic, dar caloriile suplimentare sunt garantate. O mână de nuci, 30 mg, este doza zilnică optimă pentru un adult.
Dacă nu folosiți în exces nucile și mâncați doar cantitatea potrivită, atunci acest lucru nu numai că nu va adăuga excesul de greutate, ci va preveni obezitatea, deoarece nucile normalizează procesele metabolice din corpul unui adult. Vitamina E, sub formă de gamma-tocoferol, și nu alfa-tocoferol, care poate fi cumpărat de la farmacie, se găsește din abundență în sâmburi de nucă. Între timp, această vitamină este implicată în normalizarea tensiunii arteriale, ajută la reducerea acesteia. De asemenea, sistemul cardiovascular are nevoie de gamma-tocoferol, deoarece de-a lungul anilor este epuizat, devine susceptibil la diferite influențe. Doar patru nuci pe zi pot ajuta la susținerea inimii.
Iarna, când riscul de fracturi este mai mare, nucile ca sursă de calciu pot contribui la reducerea riscului de deteriorare și la întărirea oaselor. Acest lucru va fi facilitat și de potasiu cu fosfor, care se găsește în boabele de nuci.
Prevenirea potenței și restaurarea mobilierului
Proteinele sunt cele care ajută corpul uman să fie activ. Nucile sunt bogate în proteine, prin urmare sunt consumate în timpul postului, precum și de către vegetarieni. Pentru bărbați, este prevenirea cancerului de prostată, îmbunătățește potența.
Crăpând o piuliță, o persoană observă cât de mult seamănă nucleul său cu emisferele creierului. Nucile hrănesc perfect creierul, prevenind îmbătrânirea prematură.
Puțină lume știe că nu numai boabele de nuci sunt potrivite pentru consum, ci și partițiile sale. Datorită conținutului ridicat de iod, un decoct de partiții din nucă este prevenirea bolilor tiroidiene. Și miezurile de nucă pot freca zgârieturile de pe mobilierul întunecat.