Avantajele Nucilor și Modul De Alegere A Nucilor

Cuprins:

Avantajele Nucilor și Modul De Alegere A Nucilor
Avantajele Nucilor și Modul De Alegere A Nucilor

Video: Avantajele Nucilor și Modul De Alegere A Nucilor

Video: Avantajele Nucilor și Modul De Alegere A Nucilor
Video: Miezul de NUCA. Multiple beneficii pentru sanatate. Contraindicatii 2024, Martie
Anonim

Oamenii au mâncat nuci din zilele adunării. Acest lucru se datorează faptului că și atunci proprietățile lor nutriționale au fost apreciate. Într-adevăr, nucile sunt de aproape trei ori mai bogate în compoziție decât orice fruct. Acestea conțin mult mai mult potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier etc. Deci, mai detaliat despre beneficiile pentru sănătate ale nucilor.

Avantajele nucilor și modul de alegere a nucilor
Avantajele nucilor și modul de alegere a nucilor

Medicii recomandă nuci pentru persoanele care decid să treacă la vegetarianism. Trebuie amintit că, deși nucile sunt sănătoase, nu sunt alimente ușoare, deci nu ar trebui să le consumați necontrolat în cantități mari. O mână de nuci diferite pe zi este suficientă pentru a beneficia la maximum de ele. Nucile satisfac bine foamea, sunt capabile să mențină performanța fizică și vigilența mentală.

Beneficiile migdalelor dulci

migdalele ajută la niveluri ridicate de colesterol, hipertensiune, boli neoplazice, boli oculare, ulcere și arsuri la stomac. Migdalele cu zahăr pot ameliora tusea, atacurile de astm, pleurezia. Migdalele amare sunt, de asemenea, utile pentru probleme cu căile respiratorii superioare și rinichii.

Beneficiile alunelor

Alunele sunt adesea folosite pentru ameliorarea oboselii cronice, diabetului și hipertensiunii. Alunul este recomandat persoanelor cu prostată mărită, varice. Această nucă nutritivă este indicată pacienților obezi. Alunele pot fi consumate pentru a preveni bolile sistemului cardiovascular. Piulița este utilă și în faptul că, în combinație cu stafide, este utilizată pentru anemia cronică.

Beneficiile cajuilor

Un asistent de neînlocuit în psoriazis, anemie, tulburări metabolice. Caju, ca niciun alt produs, întărește sistemul imunitar și normalizează inima. Și, de asemenea, caju sunt utile pentru scăderea nivelului de colesterol din sânge.

Beneficiile fisticului

Aceste nuci sănătoase pot reduce bătăile inimii, sunt, de asemenea, prevenirea bolilor de inimă și sunt foarte pozitive pentru creier și ficat.

Beneficiile arahidelor

Alunele au un efect pozitiv asupra țesutului nervos, inimii, ficatului, au un efect bun asupra reînnoirii celulare, asupra nivelului de colesterol din sânge. Alunele sunt un agent coleretic excelent. În plus, toată lumea știe că arahidele sunt utile și în sensul că îmbunătățesc memoria, măresc potența, libidoul.

Beneficiile nucilor

Nucul are un efect de vindecare asupra organismului pentru insomnie, dermatită, răceli, boli de inimă și hipertensiune arterială. Nucul este prescris pentru anemie. Prin urmare, nuca este utilă pentru femeile în vârstă, gravide și care alăptează.

Cum să alegi nuci de calitate

Preferați nucleele de tip shell. Este mai bine să alegeți nucile mai grele. Agitați piulița - nu ar trebui să scoată un sunet. Inspectați cu atenție învelișul din toate părțile pentru a detecta fisuri și așchii.

Alegeți nucile în coajă sau cel puțin întregi. Nucile nu trebuie tăiate. Perioada de valabilitate a miezurilor tăiate este redusă drastic și se râncește mult mai repede.

Nucile cu mucegai pot provoca otrăviri severe. Matrițele din nuclee produc substanțe mortale aflatoxine. Nu pot fi determinate prin metode non-laborator: sunt complet insipide și inodor. Aflatoxinele nu sunt degradate în timpul gătitului. Prin urmare, pot provoca dezvoltarea cancerului.

Atunci când alegeți nuci, acordați atenție țării de origine. Franța este considerată lider în producția de nuci; furnizează nuci cu o coajă subțire și un gust uimitor. Nucile de pin sunt bune dacă sunt importate din Siberia, Orientul Îndepărtat, Italia și Pakistan. Arahide bune sunt furnizate de China.

Atunci când alegeți fisticul, aruncați o privire mai atentă asupra faptului dacă cojile lor sunt deschise sau nu. Fisticul tocat natural este considerat cel mai gustos.

Recomandat: