mese de bufet ușoare cu diverse tartine, tartlets și felii de brânză, cârnați și fructe au devenit mult timp populare în rândul tinerilor. Este convenabil să faceți astfel de delicii pentru oaspeții la petreceri, petreceri pentru copii, evenimente speciale și chiar petreceri de ziua de naștere. Totul este pregătit rapid, din produse disponibile în general, fără gătit, tocăniță, coacere. Principalul lucru este să tăiați frumos, să decorați, să arătați imaginație la asamblare. O idee grozavă pentru orice ocazie sunt cârnații delicioși, brânzeturile și tartele de legume. Este puțin probabil ca atât copiii, cât și adulții să refuze o astfel de gustare.
Atunci când aranjați ziua de naștere a copiilor sau o petrecere a tinerilor, este mai ușor să pregătiți nu feluri de mâncare fierbinți și salate, ci gustări mici - plăcinte, sandvișuri, tartine pe frigarui din lemn sau plastic de diferite forme și culori. Completând trata cu sucuri turnat în pahare înalte cu tuburi de cocktail, puteți obține o masă de lumină care nu distrage atenția de la celebrarea și jocuri.
Cele mai populare produse utilizate pentru a colecta sandwich-uri delicioase pe frigarui sau scobitori obișnuite sunt considerate de către persoane de toate vârstele să aibă diferite soiuri de cârnați, șuncă, brânză, măsline, roșii cherry, castraveți proaspeți. Există multe rețete de gătit, puteți alege oricare pe gustul dvs. Și dacă nu pune doar o bucată de salam pe pâine albă, alternând cu un măsline sau o jumătate de ou, dar face o barca sau un pinguin, toată lumea a adunat la masă vor fi încântați cu ideea.
Mai jos în fotografiile pe care le puteți vedea exemple de modul în care, cu ajutorul imaginației și mici trucuri, puteți face tartine interesante acasă în 10-15 minute la domiciliu de numai 3-5 produse.
Canapele clasice de 3 produse
O rețetă simplă este bună, deoarece pentru prepararea sandvișurilor pe frigarui, gazda va avea nevoie doar de trei dintre orice produse din care să aleagă:
- pâine;
- castravete proaspăt;
- cârnați fierți sau afumați;
- Roșii cherry;
- măsline / măsline (cui îi place ce).
Prin combinarea oricăror 3 ingrediente la gust, tăiate în felii mici, cercuri sau cuburi, se poate construi un munte întreg de diferite tartine de orice formă și culoare.
Iată câteva combinații clasice care vă permit să facă, nu foarte mare de calorii lumină, sandwich-uri neobișnuit de gustoase pentru o „mușcătură“în 5 minute:
- un cerc de castravete proaspăt, un cerc de cârnați îndoit în jumătate, jumătate de cireș;
- cub de cârnați, cub de brânză, măsline;
- un cerc gros de castravete, o felie de cervelat, o măslină;
- un sfert de bucată de pâine, un cub de cârnați, roșie cherry;
- Pâine Borodino, cârnați, castraveți;
- o felie de baghetă, șuncă, măsline.
Puteți alterna orice produse, alegând soiuri și nume după cum doriți. Deci, pâinii este permis să ia grâu, secară, Borodino, cereale, pâine sau baghetă. Din cârnați pe canapele, există cârnați fierți, afumați, cervelat, salam, șuncă. Castravetele proaspeți se înlocuiesc ușor cu castraveții murați sau sărați.
Cu castraveți și pâine Borodino
O rețetă simplă cu castraveți și șuncă feliată subțire va atrage mai degrabă adulții decât copiii. Acest aperitiv are un gust ușor picant, mai ales dacă alegeți măsline negre pentru decor. Puteți lua atât cârnați, cât și brânză tare.
Vei avea nevoie:
- pâine de secară sau Borodino;
- brânză;
- sunca sau carnat fiert;
- castraveți;
- măsline;
- pătrunjel;
- frigarui.
Modul de a face
- Tăiați pâinea și brânza în pătrate de 3 pe 3 cm.
- Cumpărați șunca deja tăiată în felii sau tăiați-o îngrijit.
- Scoateți măslinele și castraveții din borcan, așteptați până când paharul este lichid.
- Conectați toate componentele, așa cum se arată în fotografia de mai jos, cu înțepături pe frigarui de plastic. Nu este interzis să adăugați o jumătate de cireșe în loc de măsline sau să le înlocuiți cu măsline verzi.
Cu cervelat și ciuperci
Pentru cei care iubesc ciupercile murate și cârnații afumați, tartele delicioase cu ciuperci și pâine albă sunt potrivite pentru gătit. Pot fi decorate cu ierburi, maioneză dacă se dorește, completate cu măsline, roșii.
Vei avea nevoie:
- pâine sau grâu;
- cârnați de vânătoare cervelat sau afumați;
- crema de branza moale;
- șampoane murate dintr-o cutie;
- scobitori obișnuiți.
Modul de a face
- Așezați dreptunghiuri de brânză, cercuri de cârnați pe feliile de pâine.
- Deasupra, puneți jumătate din șampion, tăiat pe lungime sau o pălărie întreagă.
- Lipiți-vă în centrul frigarui.
Cu creveți și salam
Canapele cu creveți și bucăți de salam sunt un chic special, o astfel de delicatesă va fi mâncată în primul rând de oaspeții curioși. Aperitiv neobișnuit - în plus față de ierburi și coajă de lămâie.
Vei avea nevoie:
- creveți fierți, mai buni rege, sunt mai mari;
- salam;
- niște brânză tare;
- verdeaţă;
- un sfert de lămâie.
Modul de a face
- Puneți o bucată de salam în interiorul creveților fierți în apă sărată.
- Asigurați-vă cu frigarui.
- Se amestecă brânza rasă și coaja de lămâie cu ierburi tocate într-un castron.
- Scufundați piesele în amestec, puneți-le pe o farfurie.
Barci cu pânze de cârnați
Fanii sandvișurilor neobișnuite vor adora rețeta pas cu pas pentru bărci originale cu salam sau pânze cervelat. Acest aperitiv arată foarte neobișnuit, dar este simplu și rapid să îl pregătiți.
Vei avea nevoie:
- Baghetă franceză;
- branza tare;
- cervelat;
- măsline sau măsline pentru a alege;
- frigarui sau scobitori.
Modul de a face
- Toate produsele trebuie tăiate felii.
- Apoi, trebuie să puneți brânză pe baghetă (puteți sări peste pâine dacă oaspeții numără calorii sau nu mănâncă făină).
- Puneți canile cervelat pe o frigăruie, așa cum se arată în fotografia de mai jos, făcând o navă pentru barcă, așezați un măslin / măslin în interior.
- Aranjați pe o farfurie.
Barci cu brânză
O rețetă pas cu pas și simplă cu castraveți, cârnați și brânză vă va permite, de asemenea, să construiți nu sandvișuri simple, ci bărci frumoase cu vele gălbui. Completați cifrele cu un triunghi de morcovi fierți sau ardei gras dulce sub formă de steag.
Vei avea nevoie:
- Pâine de secara;
- castravete proaspăt;
- branza tare;
- cârnați fierți;
- morcovi fierți;
- scobitori.
Modul de a face
- Tăiați mâncarea în câte porții așa cum se așteaptă copiii sau adulții la o sărbătoare festivă.
- Puneți bucăți de cârnați și castraveți pe bucățile de pâine, lipiți scobitori.
- Strângeți pe 2 felii de brânză în felul unei pânze mari și a unei pânze mici.
- Puneți un drapel de morcovi sau ardei grași deasupra bățului.
Recomandări pentru decorarea sandvișurilor
Pentru a face ca tartele simple cu două sau trei ingrediente să aibă succes și gustoase, tot ce trebuie să faceți este să cumpărați produse proaspete și să începeți să gătiți cu imaginație. Iată câteva sfaturi pentru gospodine.
- Bacon, carne de porc fiartă, șuncă sau salam trebuie tăiate în felii foarte subțiri, aproape transparente, și apoi împăturite în jumătate, de patru ori sau răsucite cu un tub, petală, pentru a obține un model frumos. Același lucru este valabil și pentru feliile de castravete proaspăt, frunze de salată verde.
- Este ușor să adăugați gust și aromă unui aperitiv cu ierburi proaspete - mărar, pătrunjel, măsline, măsline, mazăre, bucăți de ardei gras.
- Pâinea poate fi luată proaspătă sau prăjită într-un prăjitor de pâine, într-o tigaie uscată. Este ușor să tăiați un romb, un pătrat, un cerc, chiar o floare sau o semilună dintr-o bucată cu un cuțit sau o matriță.
- Ca umplutură între pâine, cârnați, brânză, puteți folosi cremă, usturoi, cremă de maioneză cu gălbenușuri, pateu.
- Nu este interzisă includerea creveților, puiului fiert sau ouă de prepeliță, slănină, brânză amestecată cu usturoi și maioneză, mazăre verde, cârnați, afumături în tartine.
- Pentru piquancy, pâinea neagră poate fi rasă cu usturoi.
Principalul lucru atunci când decorați este să nu vă fie frică să fiți creativi, folosind doar alimente proaspete și ierburi, frigarui curate și farfurii plate frumoase.
