Este o plăcere să vă surprindeți familia și prietenii cu mâncăruri delicioase și originale. Răsfățați-vă gospodăria cu o brânză de vaci și o cupcake de ciocolată, le va plăcea.
Este necesar
- - brânză de vaci grasă - 200 g;
- - unt - 150 g;
- - zahăr - 150 g;
- - zahăr vanilat - 1 linguriță;
- - praf de copt - 1 lingura;
- - pudra de cacao - 1 lingura;
- - făină - 1, 5 căni;
- - nuci tocate - 1 pahar;
- - zahar glazurat pentru decor.
Instrucțiuni
Pasul 1
Frecați cașul printr-o sită sau bateți-l într-un blender. Ar trebui să obțineți o masă omogenă fără bulgări și boabe.
Pasul 2
Bateți untul înmuiat, zahărul și vanilia cu un mixer. Adăugați ouă în masă. Se amestecă, apoi se adaugă cașul pregătit și se bate din nou.
Pasul 3
Se toarnă praful de copt în făină și se cerne totul împreună. Apoi adăugați făina la masa de caș și amestecați aluatul. Adăugați pudră de cacao și nuci tocate.
Pasul 4
Așezați aluatul într-o tigaie din silicon cu o gaură în mijloc și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180-190 de grade. Coaceți tortul aproximativ 50 de minute.
Pasul 5
Răciți prăjitura finită, răsturnați-o pe un vas și presărați cu zahăr pudră, cernându-l printr-o strecurătoare.
