Cercetările efectuate de oamenii de știință au dovedit că fructul de guanabana are proprietăți anti-cancer. Substanțele conținute în compoziția sa distrug celulele străine periculoase fără a afecta microflora sănătoasă a corpului.
Annona, soursop sau pepene verde, așa cum se numește guanabana în țările tropicale, are o listă largă de proprietăți medicinale.
Beneficiile fătului
Numeroase studii au dovedit că substanța acetogenină încetinește și previne dezvoltarea tumorilor. Guanabana conține o mulțime din această substanță. Pe baza acestui fruct, au fost create diferite medicamente anticanceroase care nu au un efect toxic asupra celulelor sănătoase.
Multe medicamente eficiente pentru tratamentul diabetului zaharat conțin extract de guanabana, care este, de asemenea, utilizat în tratamentul bolilor degenerative ale coloanei vertebrale și a patologiilor neurologice.
Annona favorizează pierderea în greutate, îmbunătățește funcția ficatului și este un diuretic prin eliminarea excesului de apă din corp.
Guanabana este bogată în vitamine și minerale, precum și în proteine, carbohidrați și acid folic. Vitaminele din grupele B și C se găsesc într-un fruct tropical în cantități mari, iar oligoelementele precum fierul, calciul, magneziul, fosforul îl fac un depozit de substanțe valoroase pentru organism.
Crema acră are efecte antivirale, și anume antimicrobiene, antifungice, antipaludice și antiparazitare. Acest beneficiu al fructului este foarte valoros pentru locuitorii țărilor tropicale, unde bolile de această natură sunt foarte populare.
Fructul elimină bolile intestinului gros și oferă o microflora normală și menține, de asemenea, aciditatea normală a stomacului.
Beneficiile semințelor și frunzelor
Uleiul de semințe de fructe este utilizat în tratamentul păduchilor. Coaja și frunzele plantei sunt utilizate pentru tratarea tusei, astmului, gripei, hipertensiunii și asteniei, precum și pentru ameliorarea crampelor. Ceaiul din frunze de Guanabana are un efect hipnotic și liniștitor.
Nu numai fructe sănătoase, ci și delicioase
Din fructele de guanabana se prepară sucuri delicioase sănătoase, cocktailuri, piure de cartofi și înghețată. Consumați fructele proaspete, curățați și îndepărtați semințele. Pulpa ușoară cremoasă a fructului arată ca o cremă și are o aciditate plăcută, care amintește de gustul ananasului.
Descrierea fătului
Pulpa conține un număr mare de semințe negre dure, care nu sunt potrivite pentru consumul uman, deoarece sunt considerate oarecum otrăvitoare.
Guanabana arată ca un pepene verde cu spini moi la suprafață. Fructele cu formă ovală în formă de inimă ajung până la 30 cm lungime, iar diametrul lor este de aproximativ 15 cm, greutatea poate ajunge la trei kg.