Astăzi, inul se bucură de o popularitate binemeritată. Acizii grași Omega 3 conținuți în semințele sale îmbunătățesc metabolismul, de aceea terciul din semințe de in este adesea inclus în dieta lor de către cei care doresc să slăbească. În plus, semințele de in îmbunătățesc pielea și vederea, întăresc oasele și unghiile, stabilizează tensiunea arterială și ameliorează umflăturile.
Rețetă de terci de in crud
Terci de semințe de in crude este un fel de mâncare revigorant pentru un mic dejun sănătos. La urma urmei, semințele de in sunt o sursă de acizi grași Omega 3, conțin un complex de vitamine și fibre dietetice. Terciul din semințe crude normalizează funcția intestinului, promovează pierderea în greutate și energizează pentru întreaga zi.
Pentru a face terci de semințe de in crud, trebuie să luați următoarele ingrediente:
- 4 linguri aglomerate de semințe de in;
- 1 măr;
- 1 banana;
- o mână de stafide;
- 1 lingură miere (opțional).
Înmuiați semințele de in în apă caldă, dar nu fierbinte, de peste noapte. Lichidul ar trebui să acopere semințele complet, acestea vor absorbi apa peste noapte.
Dimineața, transferați semințele umflate într-un castron de blender, dacă este necesar, adăugați câteva linguri de apă, adăugați miere, o jumătate de banană decojită și bateți până la omogenizare.
În loc de banane, mere și stafide, puteți adăuga alte ingrediente în terciul de semințe de in crud. De exemplu, pinul și caqui.
Apoi transferați terciul pregătit într-o farfurie, adăugați stafide pre-aburite, mărul tăiat cubulețe și banana rămasă. Terciul sănătos, brut, din semințe de in este gata de mâncare.
Rețetă de porumb cu dietă de slăbit
Datorită conținutului de proteine și fibre din semințele de in, terciul de semințe de in este foarte eficient în lupta împotriva excesului de greutate și este indispensabil pentru dietă. Acum, în magazine și farmacii, se vând concentrate speciale de semințe de in, care pot fi diluate cu apă suficient pentru a face un terci sănătos. Dar adepții unei diete sănătoase preferă să gătească acest fel de mâncare pe cont propriu.
Pentru a găti terci de in pentru scăderea în greutate, veți avea nevoie de:
- 100 de grame de semințe de in;
- 150 mililitri de apă;
- suc de lămâie;
- verdeață de mărar, pătrunjel, coriandru.
Se toarnă semințele de in peste noapte cu apă fiartă caldă, se acoperă vasele cu un capac și se pun într-un loc întunecos și cald.
Pentru a activa procesele de curățare a ficatului, terciul de semințe de in crud ar trebui consumat cu ridichi.
Măcinați semințele umflate dimineața într-un blender. Condimentați terciul dietetic gătit după gust cu suc de lămâie proaspăt stors și adăugați mărar tocat mărunt, coriandru și pătrunjel.
Cei care doresc să slăbească ar trebui să mănânce numai terci de in pentru micul dejun. Băuturile calde și apa sunt permise nu mai devreme de o oră după micul dejun. Pentru cea mai rapidă realizare a greutății dorite, este recomandat să pregătiți mâncăruri crude pentru prânz și cină și să respectați principiul unei diete mono-crude.
