Terci de orz Pearl este adesea recomandat de nutriționiști pentru a ajuta la pierderea în greutate pacienților. Datorită conținutului ridicat de proteine și fibre, dar în același timp, a cantității reduse de carbohidrați, acest produs este ideal pentru nutriția dietetică. În cursul cercetărilor recente, oamenii de știință au reușit să identifice un alt avantaj al orzului obișnuit.
Experții în nutriție sănătoasă spun că prezența regulată a terciului de orz perlat pe masa noastră poate avea un efect pozitiv asupra stării pielii. Acest efect se obține datorită conținutului ridicat de lizină din orz perlat. Această substanță are un efect benefic asupra pielii, o protejează de îmbătrânirea prematură.
Experții explică această proprietate a lizinei prin faptul că participă activ la producerea de colagen de către organism. Și prezența sa contribuie la refacerea celulelor pielii și la elasticitatea țesuturilor vasculare.
Colagenul permite pielii să rămână tânără și sănătoasă mult timp, chiar și la vârsta adultă. Producția de colagen în organism încetinește după 35 de ani, dar aprovizionarea cu lizină conținută în orz de perle dă un impuls puternic acestui proces. Includerea terciului de orz perlat în meniu vă va permite să evitați ridurile de vârstă, să mențineți frumusețea și sănătatea pentru o lungă perioadă de timp.
Este important să consumați terci de cereale care nu a fost supus unei prelucrări suplimentare. Abia atunci păstrează toate proprietățile benefice necesare pentru menținerea tinereții pielii.
