Fibra este o fibră vegetală care nu este digerată de organism, dar este foarte benefică pentru digestie. Fibrele ajută la creșterea cheltuielilor energetice ale organismului pentru digestia alimentelor, ceea ce contribuie la pierderea în greutate. În plus, consumul de fibre ajută la combaterea colesterolului ridicat, normalizează nivelul zahărului din sânge și chiar reduce riscul de cancer de colon.
Instrucțiuni
Pasul 1
Smochinele sunt bogate în fibre. Nu contează dacă este proaspăt sau uscat. Aceste fructe sunt o sursă excelentă de calciu, potasiu și mangan. Cercetările au arătat, de asemenea, că smochinele ajută la combaterea cancerului.
Pasul 2
Avocado conține 34% fibre din ADR. Avocado este bogat în acizi grași nesaturați, care ajută la scăderea colesterolului rău și la creșterea colesterolului bun. De asemenea, conține beta-caroten, luteină, magneziu și vitaminele B, E și K.
Pasul 3
Leguminoase. Mazărea, linte și fasole pot furniza mai mult de jumătate din valoarea zilnică a fibrelor. Majoritatea leguminoaselor au un conținut ridicat de proteine, folat, fier și vitamine B și sunt foarte sărace în grăsimi. Consumul de leguminoase scade nivelul glicemiei și îmbunătățește sănătatea cardiovasculară generală.
Pasul 4
Orzul a fost întotdeauna în umbra semenilor săi: grâu, ovăz și secară. Orzul este mai des utilizat ca hrană pentru animale sau ca componentă pentru fabricarea berii. Dar se pare că un pahar de orz poate furniza mai mult de jumătate din aportul zilnic de fibre. Fibrele de orz îmbunătățesc funcția intestinului și scad nivelul colesterolului. Este o sursă excelentă de seleniu, care reduce riscul de cancer de colon și stimulează producția de hormon tiroidian.
Pasul 5
Vinetele, pe lângă o cantitate mare de fibre, conțin mangan, potasiu, acid folic, vitaminele B6, K și C. Și este și sărac în calorii.
Pasul 6
Zmeură. O cană de zmeură vă va oferi peste jumătate din valoarea zilnică pentru vitamina C și mangan și o treime din fibrele dumneavoastră. Zmeura are un conținut scăzut de calorii și bogat în fitonutrienți și antioxidanți care ajută sistemul imunitar să lupte împotriva diferitelor boli. Și, de asemenea, zmeura are proprietăți antimicrobiene și anticarcinogene.
Pasul 7
Verdele conține o mulțime de fibre, care absoarbe toxinele nocive din intestine și le îndepărtează. În plus, verdele nu conține grăsimi și colesterol și conține aminoacizi utili organismului.
Pasul 8
Scorţişoară. O linguriță de scorțișoară vă va oferi 5% din necesarul zilnic de fibre. În comparație, o linguriță de cuișoare măcinate conține aproximativ 3% din necesarul zilnic de fibre. În plus, scorțișoara are proprietăți antimicrobiene și este bogată în calciu și mangan. Cercetările au arătat că scorțișoara poate spori funcția creierului.
Pasul 9
Pere și mere. O pere medie conține aproximativ 5,2 grame de fibre, iar un măr are aproximativ 4 grame. Cea mai mare parte a fibrei se găsește în coaja acestor fructe.
