Mana de ciocolată este diferită de adăugarea obișnuită de cacao. Rețeta este simplă. Plăcinta se dovedește a fi neobișnuit de aromată și foarte gustoasă.
Este necesar
- Ingrediente principale:
- - gris (1 pahar);
- - chefir (1 pahar);
- - zahăr (1 pahar);
- - făină (1 pahar);
- - unt (100 grame);
- - pudra de cacao (3 linguri);
- - sifon (1 lingurita).
- Ingrediente suplimentare:
- - vanilină (după gust);
- - ciocolata (dupa gust).
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați un recipient mare și umpleți cu chefir (1 pahar) gri (1 pahar). Se amestecă și se lasă la infuzat 30 de minute (este mai puțin posibil).
Pasul 2
Al doilea pas este să adăugați unt pre-topit (100 de grame este o jumătate de pachet) și să amestecați.
Pasul 3
Adăugați zahăr (1 cană), făină (1 cană), sifon (1 linguriță), cacao (3 linguri). Se amestecă bine. Aluatul este gros.
Pasul 4
Dacă doriți, puteți adăuga vanilină în aluat și tăiați ciocolata după gust.
Pasul 5
Pregătiți vasul de copt: ungeți cu ulei vegetal și presărați griș. Întindem aluatul într-o matriță.
Pasul 6
Coacem tortul la cuptor la 200 de grade. Timp de coacere: 30-40 minute, până se coace prăjitura.
Pasul 7
Lăsați mana terminată să se răcească ușor, scoateți-o din matriță și serviți-o la masă.
