Fibra este pur și simplu indispensabilă pentru cei care doresc să rămână mereu în formă. Se găsește în toate produsele pe bază de plante. Nutriționiștii din toată lumea sfătuiesc să consume cât mai multe fibre pentru a slăbi.
Este necesar
Nuci, fasole, ovăz, grâu, fructe, fructe de pădure, semințe, ierburi, legume
Instrucțiuni
Pasul 1
Fibrele sunt în mod tradițional solubile și insolubile. Nucile, ovăzul, fasolea, orzul, citricele, fructele de pădure, semințele sunt o sursă de fibre solubile. Fibrele sunt descompuse în intestinul gros. La contactul cu apa, acest tip de fibre se transformă în jeleu. Creșteți aportul de alimente care conțin fibre solubile dacă glicemia scade brusc. Încetinește digestia alimentelor, inclusiv a amidonului. Ca urmare, intrarea glucozei în sânge încetinește. Consumul de fibre solubile este benefic pentru cei care suferă de o varietate de boli cardiovasculare. Fibrele solubile ajută la prevenirea și protejarea împotriva cancerului. Acționează asupra toxinelor crustacee și le elimină din corp. În plus, fibrele sunt fermentate în acizi acetici și alți acizi, care ajută la distrugerea bacteriilor.
Pasul 2
Fibrele insolubile nu sunt digerate în corpul uman. De asemenea, este insolubil în apă. Tărâțele, grâul, morcovii, verdeața, cojile de legume, nucile, leguminoasele, semințele sunt o sursă de fibre insolubile. Proprietatea fibrelor insolubile este de a se umfla ca un burete și de a adăuga volum în scaun. Această proprietate crește permeabilitatea intestinală, astfel încât fibrele insolubile ajută la transportarea alimentelor și a apei prin tractul digestiv. Mănâncă mai multe tărâțe crude și vei scăpa de un fenomen atât de neplăcut precum constipația frecventă. Fibrele insolubile acționează și asupra toxinelor și le elimină din corp.
Pasul 3
Există diferite suplimente care sunt concepute pentru a umple fibra din organism. Cu toate acestea, cel mai bine este să îl obțineți dintr-o varietate de alimente vii. Avantajul este că vitaminele, mineralele, antioxidanții și alte substanțe benefice intră în organism împreună cu fibrele. 25 de grame sunt necesarul zilnic de fibre al organismului. Creșteți aportul de fibre treptat: puteți întinde acest proces săptămâni întregi. În caz contrar, va apărea balonarea. Și cu un consum excesiv de fibre insolubile, diareea va apărea în curând.
Pasul 4
Campionul în conținutul de fibre este hrișca (17 grame pe pahar). În al doilea rând: linte, mazăre și fasole: 8, 7 și 6,5 grame în 1/2 cană. O cantitate destul de mare de fibre se găsește în cartofii coapte. Desigur, legumele sunt asociate în primul rând cu fibrele: trebuie preferată varza, spanacul, sparanghelul și broccoli. Printre fructe, mere, papaya, smochine uscate, avocado, afine și banane sunt bogate în fibre. Printre fructele de pădure, zmeura și victoria sunt campionii în conținutul de fibre. Când vine vorba de semințe, semințele de in sunt cele mai fibre la 7 grame pe lingură.
