Dacă coșul tău de pâine este plictisit de resturile de pâine cu unt, dă-le oa doua viață făcând acest desert regal!
Este necesar
- Pentru 6 persoane:
- - 1, 5 linguri. unt;
- - 160 ml unt de arahide;
- - 300 ml lapte de nuci;
- - 3 ouă;
- - 80 ml zahăr;
- - vanilină pe vârful unui cuțit;
- - 1 bagheta;
- - 160 ml de gem la alegere.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, scoateți laptele și ouăle din frigider: acestea ar trebui să fie la temperatura camerei. Tăiați bagheta într-un cub cu o latură de 2 cm. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Pasul 2
Topiți untul într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde. Ungeți matrița în care urmează să coacem cu o cantitate mică din ea și adăugați untul de arahide la rest și păstrați-l la foc mediu, amestecând până se dispersează. Scoatem din aragaz.
Pasul 3
Se toarnă laptele în amestec, se adaugă ouă, zahăr, vanilină, se amestecă până se omogenizează (de preferință cu un mixer).
Pasul 4
Întindem pâinea într-un recipient spațios și o umplem cu masa rezultată. Se lasă la macerat 10 minute, apoi se transferă în matriță. Pune dulceața deasupra „picăturilor” de pâine.
Pasul 5
Pregătiți o formă destul de adâncă puțin mai mult decât o formă cu budincă. Punem viitorul desert în el și turnăm apă până la mijloc. Acum poate fi trimis la cuptor pentru 50 - 60 de minute. Blush blush vă va spune când să scoateți budinca! Se lasă să stea încă 30 de minute și se servește.