Când țineți o dietă și sunteți hotărâți să scăpați definitiv de aceste kilograme în plus, fiecare calorie care intră în organism cu alimente este strict monitorizată. Dar o dietă nu este deloc un lanț de fapte eroice, vă puteți îmbunătăți starea de spirit, incluzând fructe gustoase și sănătoase în ea. Mai mult, sunt destul de puține dintre cele cu conținut scăzut de calorii printre ele.
Ce fructe sunt sărace în calorii
Campionii la un conținut scăzut de calorii sunt citricele, iar lămâia este pe primul loc în acest grup, în 100 de grame din care există doar 21 de calorii. Există, de asemenea, puține în var, dar grepfrutul, în ciuda faptului că conține 35 de calorii, este o necesitate pentru cei care doresc să slăbească. Conține substanțe care încep și reglează procesele de ardere a rezervelor de grăsime. Există 33 de calorii într-o portocală, dar există multă vitamină C, care este, de asemenea, abundentă în mandarine și pomelos.
O pară este un fruct cu conținut scăzut de calorii, conține doar 31 de calorii, dar în combinație cu un conținut ridicat de vitamine și minerale necesare pentru menținerea eficienței și asigurarea tuturor funcțiilor corpului dumneavoastră. Ananasul conține, de asemenea, o substanță care ajută la arderea celulelor adipoase - enzima bromelaină și există doar 40 de calorii în ea.
Fructele tropicale cu conținut scăzut de calorii cresc nivelul "hormonului bucuriei" - serotonina din organism.
De asemenea, puteți include în siguranță în dietă și caise, prune, kiwi și rodie, acestea conțin calorii 44, 45, 46 și respectiv 49. Grupul fructelor cu conținut scăzut de calorii include piersici și banane, precum și mere, al căror conținut caloric depinde în mare măsură de varietate și poate varia de la 47 la 50 de calorii la 100 de grame.
Cum puteți diversifica meniul
Desigur, puteți mânca fructele crude, atâta timp cât sunt proaspete. Dar le puteți crește digestibilitatea cu ajutorul tratamentului termic ușor sau prin stoarcerea sucurilor din ele. Un sorbet delicios și răcoritor poate fi preparat din pere sau ananas, de exemplu. Pentru a face acest lucru, curățați fructele și tăiați-le în bucăți mici. Măcinați-le, apoi amestecați-le într-un blender, adăugând puțină apă minerală fără gaz și o linguriță de suc de lămâie.
De asemenea, puteți face sorbet din pulpa de fructe de pădure bătută - pepene verde, al cărei conținut caloric este de doar 30 de calorii.
Încercați un grapefruit la cuptor. Pentru un astfel de fruct, aveți nevoie de o lingură de zahăr brun din trestie. Spălați bine grapefruitul în apă curentă, tăiați-l în două, presărați cu zahăr deasupra și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit, ținându-l timp de 7-10 minute. Merele coapte la cuptor cu umplutură de brânză de vaci sau nuci și miere sunt foarte gustoase.
Deoarece ananasul conține bromelină, puteți găti mâncăruri din carne și pește cu ele, fără a vă afecta greutatea. Vei avea nevoie:
- 300 g file de cod sau pește roșu;
- ½ ananas;
- câteva crenguțe de fenicul;
- 2 linguri. miere ușoară;
- sare, piper negru măcinat după gust.
Tăiați un cerc de ananas pentru a decora vasul, folosiți restul pentru suc, în care marinati peștele timp de 30 de minute. Apoi sareți și piperați peștele, periați cu miere, puneți pe folie, presărați cu fenicul tocat și turnați peste sucul rămas. Înfășurați folia și coaceți-o în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute. Serviți peștele, garniți-l cu felii de ananas.
