Banana este o plantă erbacee perenă originară din tropice. Acest fruct satisface bine foamea și chiar îmbunătățește starea de spirit. Avantajele unei banane se datorează conținutului din ea a unei cantități mari de vitamine esențiale, micro și macroelemente.
Instrucțiuni
Pasul 1
În țările în care cresc bananele, aceste fructe sunt consumate nu numai ca desert, ci și ca garnitură. Pentru gătit, se utilizează o varietate specială de banane neîndulcite - sunt gătite pentru a prepara o mare varietate de feluri de mâncare. În magazinul rusesc, puteți găsi cel mai adesea banane dulci din soiul Robusta moris. La fel ca alte tipuri, această banană este foarte sănătoasă.
Pasul 2
Bananele conțin cantități mari de vitamine C și E, care sunt antioxidanți și încetinesc procesul de îmbătrânire, precum și vitaminele B, care combate stresul, insomnia și problemele unghiilor și pielii.
Pasul 3
Beta-carotenul, care se găsește și în banane, este transformat în vitamina A în organism, ceea ce este esențial pentru reînnoirea celulelor, sănătatea ochilor, inima și sănătatea vaselor de sânge și funcționarea normală a sistemului imunitar.
Pasul 4
Există și alte vitamine în banane. Rolul principal al vitaminei K în organism este coagularea normală a sângelui. Vitamina PP este implicată în procesele redox, are un efect pozitiv asupra metabolismului grăsimilor și scade nivelul colesterolului „rău” din sânge.
Pasul 5
Există multe elemente micro și macro în banane. Potasiul este unul dintre cele mai valoroase. Este responsabil pentru funcționarea normală a inimii, funcționarea sistemului nervos și contracțiile mușchilor scheletici. Potasiul ajută, de asemenea, în lupta împotriva edemului și a tensiunii arteriale crescute. Alte elemente chimice sunt importante și pentru oameni - fosfor, magneziu, fier, calciu, sodiu, cupru și altele. Aceștia participă la construcția țesutului osos, la metabolism și asigură formarea sângelui.
Pasul 6
Datorită zaharurilor naturale conținute în banane - zaharoză, fructoză și glucoză, acest fruct oferă o cantitate mare de energie. Iar triptofanul din banane este transformat în serotonină în corpul uman, ceea ce ajută la relaxare și simțire fericită.
Pasul 7
Conținutul de fibre moi face bananele foarte sănătoase pentru stomac. Medicii recomandă utilizarea acestui fruct pentru exacerbarea gastritei cronice cu aciditate normală și ridicată.
Pasul 8
O dietă pe bază de banane este benefică pentru persoanele cu insuficiență cardiovasculară, hipertensiune, ficat, tract biliar și boli de rinichi. Bananele sunt recomandate pentru bolile de piele și tulburările metabolice.
Pasul 9
În ciuda tuturor utilității sale, bananele nu ar trebui consumate de persoanele care au avut un atac de cord sau un accident vascular cerebral, precum și de cei care suferă de vene varicoase sau tromboflebită. Această interdicție se datorează capacității bananei de a crește vâscozitatea sângelui. Nu ar trebui să mănânci aceste fructe și obezitate - conținutul lor caloric este destul de ridicat. Persoanele care suferă de diabet pot mânca banane, dar în cantități limitate.
