Aceste semințe plate, de culoare verde închis, au o textură masticabilă și o aromă dulce, de nucă. Ele sunt o sursă concentrată de multe beneficii pentru sănătate ale vitaminelor. Iată principalele beneficii ale semințelor de dovleac.
Instrucțiuni
Pasul 1
Doar 1 cană de semințe de dovleac conține 11 grame de proteine vegetale complete, ceea ce le face o sursă cu adevărat puternică de aminoacizi bogați, care servesc drept elemente de bază pentru celulele tale. Acestea conțin mai multe proteine decât carnea de vită în sine.
Pasul 2
Semințele de dovleac sunt bogate în vitamine și minerale, în special magneziu, zinc și fosfor, care susțin sănătatea oaselor și ajută la prevenirea osteoporozei. Proprietățile lor puternice antioxidante ajută la vindecarea artritei și ameliorează durerile și umflăturile osoase.
Pasul 3
Sunt singurele semințe care au un efect alcalinizant în timp ce energizează corpul. 1 cană de semințe conține aproape 300 de calorii, ceea ce le face gustarea nutritivă perfectă între mese. Doar câteva mână de semințe îți vor ușura foamea.
Pasul 4
Acestea conțin o concentrație mare de fitosteroli, care au efecte puternice de scădere a colesterolului și oferă sprijinul necesar sistemului cardiovascular. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași esențiali, care, la rândul lor, cresc nivelul bun de colesterol, întărind astfel inima.
Pasul 5
Acestea conțin aminoacidul esențial triptofan, care secretă un hormon cunoscut sub numele de serotonină, hormonul fericirii. Consumul de semințe în mod regulat va ajuta la combaterea oboselii și a stresului.
