Această rețetă originală pentru prepararea unui preparat japonez se numește „rulouri rusești”. În plus față de ingredientele clasice, aici se folosește un plus neobișnuit - șamponii, iubiți de toată lumea.
Este necesar
- - 150 g șampoane
- - 300 g pește afumat (somon, păstrăv, somon)
- - 3 căni de orez rotund (sau orez sushi)
- - 2 castraveți
- - alge nori
- - otet de orez
- - icre roșii)
- - sare, zahăr
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți orezul și acoperiți cu 3 căni de apă. Gatiti-l pana se inmoaie la foc mic pana cand apa a disparut complet.
Pasul 2
Se amestecă un pahar de oțet de soia cu o lingură de zahăr și o jumătate de linguriță de sare. Se amestecă bine amestecul cu o masă omogenă. Adăugați oțet gătit orezului gătit, dar fierbinte. Se amestecă amestecul și se răcește.
Pasul 3
Tăiați castraveții și peștele în fâșii, tocați ciupercile pre-fierte. Întindeți orezul într-un strat uniform pe o foaie de alge nori. Faceți o crestătură de bandă în centrul orezului distanțat uniform. Aranjați castravetele, peștele, ciupercile la rând și rotiți-le într-o sul cu o saltea. Tăiați-l în părți egale cu un cuțit înmuiat în apă rece. Pe masă, rulourile se servesc cel mai bine cu ghimbir și sos de soia.
