Plăcinta cu brânză feta, roșii și spanac nu este doar un fel de mâncare foarte gustoasă care va mulțumi atât adulților, cât și copiilor, dar și foarte sănătos. Spanacul conține numeroase substanțe benefice care stimulează activitatea pancreasului. Gătitul într-un cuptor preîncălzit nu va dura mult.
Este necesar
- - 0,5 kg de foietaj fără drojdie;
- - 2 oua;
- - 200 g roșii cherry;
- - 200 g spanac;
- - 400 g brânză feta;
- - 2 linguri. unt;
- - condimentarea „ierburilor provensale” după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Decongelați aluatul finit la temperatura camerei. Topiți 1-2 linguri într-o tigaie. unt. Adăugați spanacul (proaspăt sau conservat) acolo, fierbeți sub un capac închis timp de 5 minute.
Pasul 2
Se rade branza feta, se bate in oua. Se amestecă bine amestecul. Tăiați roșiile în 2 pene. Întindeți aluatul subțire.
Pasul 3
Într-un vas de copt uns, tapetați foaia de aluat. Îndoiți marginile pentru a face o parte îngrijită. Așezați umplutura în straturi.
1 strat - brânză rasă, Al doilea strat - spanac înăbușit, Stratul 3 - roșii.
Pasul 4
Condimentați stratul superior al tortului cu sare și presărați cu ierburi. Așezați vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C. Coaceți timp de 25-30 de minute. Scoateți plăcinta terminată, lăsați-o să se răcească, tăiată în porții.
