Baruri de muesli sănătoase și delicioase pot fi preparate acasă. Această abordare este foarte convenabilă prin faptul că, dacă urmați o dietă, o dietă specială, puteți alege un amestec de ingrediente, ținând cont de ce produse vă sunt permise.
Barurile sunt excelente pentru o gustare rapidă la locul de muncă și pot fi luate cu dvs. la un picnic sau pe drum. Gatiti-le la cuptor. Sunt minunate prin faptul că puteți găti un lot mare pentru întreaga săptămână și nu vă faceți griji cu privire la pregătirea unei gustări după-amiaza. Încercați una dintre rețetele pentru bare de granola.
Ingrediente pentru gătit:
- Un pahar de fulgi de ovăz;
- O jumătate de pahar de fructe uscate (prune uscate, caise uscate, stafide);
- 2 linguri de miere;
- 2 banane.
Dacă considerați necesar, puteți adăuga semințe de in sau de floarea-soarelui în amestec pentru a face bare - 3 linguri mari, fibre de orice măcinare - aceeași cantitate, o linguriță de scorțișoară.
Pregătirea
Curățați bananele și rotiți-le cu făină de ovăz într-un blender până se omogenizează. Reglați măcinarea după bunul plac - la făină sau bucăți de orice dimensiune. De asemenea, puteți face acest lucru: măcinați o parte din amestec în făină, combinați cu restul, adăugați din nou banane și cereale și piure.
Adăugați miere, fibre și semințe, scorțișoară și fructe uscate în piureul rezultat. Frământați aluatul rezultat până se omogenizează, ar trebui să iasă gros și vâscos. Luați un vas de copt, periați cu unt, întindeți aluatul înăuntru. Bateți aluatul mai ferm, altfel barele finite se vor destrăma.
Coaceți aproximativ 20 de minute în cuptor la 170 de grade. Barele pot fi făcute crocante lăsându-le acolo mai mult timp sau le puteți face moi. Când gătiți în acest fel, barele ar trebui să se dovedească deasupra deasupra, cu un strat auriu ușor, moale în interior.
Scoateți foaia de copt cu masa coaptă, tăiată în bucăți. Răciți barele terminate. Când gătiți mult timp, le puteți depozita în frigider sau câteva zile în dulap, la fel ca prăjiturile.
