Aceste fructe ciudate, neobișnuite, dar delicioase, nu pot fi întotdeauna găsite pe rafturile supermarketurilor, totuși, dacă apare ocazia, asigurați-vă că le încercați.
Instrucțiuni
Pasul 1
Guava este un fruct rotund sau în formă de pară, cu o suprafață accidentată și o piele subțire galbenă, verde sau roșiatică. Greutatea ajunge la 160 de grame. Gustul de guava coaptă este dulce cu amărăciune, asemănător cu ananasul, căpșunile și gutui, fructele necoapte sunt acre.
Pasul 2
Lychee sunt fructe mici, roșii. Sub coajă există o pulpă ușoară, jeleoasă, dulce, cu o ușoară aromă de vin și proprietăți astringente.
Pasul 3
Longan este o rudă a lichiului. Fructele pot fi gălbui sau roșiatic, coaja este necomestibilă. Pulpa este suculentă, dulce, aromată, cu o aromă de mosc.
Pasul 4
Noina este un fruct verde cocoloasă de dimensiunea unui măr mare. Când este copt, fructul este moale și se rupe ușor. Pulpa este albă cremoasă, dulce, cu o aromă cremoasă.
Pasul 5
Jaboticaba este o boabe de visiniu cu un diametru de aproximativ 4 cm, rotundă sau eliptică; sub pielea netedă se află o pulpă suculentă de tip jeleu, care are gust de struguri.
Pasul 6
Guanaba este un fruct verde acoperit cu spini moi. Fructele coapte devin ușor gălbui. Pulpa este cremoasă, ușoară, are gust de căpșuni și ananas și are, de asemenea, o anumită aromă citrică.
Pasul 7
Rambutanul este un tip neobișnuit de fructe mici de dimensiunea unei alune. Coaja este fermă, cu peri cărnoși. O carne plăcută și dulce acoperă groapa comestibilă, dar nu foarte gustoasă.
Pasul 8
Cherimoya este un fruct în formă de inimă sau conic. Carnea fibroasă, cremoasă seamănă cu papaya, căpșuna, ananasul, banana și mango și are, de asemenea, o aromă cremoasă.
Pasul 9
Sapodilele sunt fructe rotunde sau ovale cu diametrul de până la 10 cm. Pulpa este suculentă, de culoare galben-maroniu, cu semințe negre. Sapodila coaptă este dulce, amintind de o pere. Fructele necoapte au un gust prost.
Pasul 10
Kuruba sunt fructe ovale de 5-12 cm lungime. Coaja este galbenă sau verde închisă. Greutatea fructelor 50-150 grame. Pulpa este parfumată, dulce și acrișoară, cu o mulțime de semințe negre mici.
