Așadar, terciul de mei cu dovleac, neubit de copii, poate fi făcut neobișnuit de gustos folosind un multicooker.
Este necesar
Mei - 1/2 cană, lapte - 2 căni, unt - 20 grame, zahăr - 1 lingură, stafide fără sâmburi - două lingurițe
Instrucțiuni
Pasul 1
Alegeți și spălați un dovleac copt dulce. Curățați-l și tăiați-l în bucăți mici. Clătiți meiul sub apă rece și turnați cu apă clocotită.
Pasul 2
Aruncați meiul, dovleacul și zahărul într-un castron. Puneți amestecul într-un aragaz lent, adăugați unt acolo și turnați lapte peste el.
Pasul 3
Sortează stafidele, clătește cu apă fiartă, toarnă apă clocotită și așteaptă până se umflă puțin.
Pasul 4
Pe multicooker selectați modul „terci de lapte” sau „terci” și apăsați „start”. În aproximativ o oră, terciul ar trebui să fie gata. Deschideți multicookerul, adăugați stafidele, închideți capacul și lăsați-l la macerat încă 10-15 minute.
