Cheia pentru o bună dispoziție, o zi minunată și o sănătate bună stă în alimentația adecvată. Și toate vitaminele se găsesc în legume. De aceea merită să învățați cum să gătiți această salată.
Este necesar
- - 200 g brânză feta (sau brânză după gust)
- - 1 castravete proaspăt
- - 2 roșii
- - măsline fără sâmburi 70 g
- - 1 ardei gras dulce
- - sare
- - ulei vegetal (măsline)
- - piper negru
- - suc de lămâie
- - frunze de salată
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, spălați și semănați ardeii grași. Tăiați-l în benzi și apoi în cuburi de dimensiuni medii. Spălați roșiile și tăiați-le și cuburi, doar pentru a fi mai mari decât ardeii.
Pasul 2
Apoi, spălați castraveții și tăiați-i în benzi de dimensiuni medii sau jumătăți de inele. Castravetele poate fi, de asemenea, decojit, dar acest lucru este la latitudinea gazdei. Apoi, luați brânza feta (sau brânza, dacă ați ales-o) și tăiați-o în cuburi mari. Poate fi mai mare decât toate celelalte ingrediente. Adăugați brânză feta ținând cont că este destul de sărată. Deschidem un borcan cu măsline și le tăiem unele în inele subțiri, tăiem câteva măsline în jumătate și lăsăm doar câteva întregi pentru a decora salata.
Pasul 3
Apoi, puneți toate ingredientele într-un castron de salată. Pentru a arăta și mai apetisant și mai frumos pe farfurie, puneți întâi frunzele de salată. După aceea punem ardei gras dulci, roșii și castraveți. Presară deasupra măsline și cuburi mari de brânză. Condimentați salata noastră cu ulei vegetal (măsline), turnați peste zeamă de lămâie pentru a adăuga condiment la salată. Sarea și piperul durează, astfel încât legumele să nu piardă suc. Nu adăugăm multă sare, deoarece brânza este foarte sărată. Serviți vasul pe o singură farfurie. Se amestecă bine înainte de servire.
