Este foarte important pentru o femeie însărcinată să-și monitorizeze dieta. O alimentație adecvată nu numai că va avea un efect benefic asupra stării generale a viitoarei mame, dar va furniza, de asemenea, organismului toate vitaminele și mineralele necesare dezvoltării fătului.
Valoarea cărnii pentru femeile însărcinate
O femeie are nevoie de multă forță și energie în timpul sarcinii. Este necesar nu numai să ai un copil sănătos, ci și să „muncești din greu” în timpul nașterii. De aceea, produsul care trebuie inclus în dieta fiecărei viitoare mame este carnea. Carnea este o sursă nu numai de proteine, ci și de vitamine B, zinc și fier. Trebuie spus că carnea conține aminoacizi și vitamine care sunt responsabile de circulația corectă a sângelui la făt.
Ce carne să alegi?
În timpul sarcinii, este important să diversificați dieta. Viitoarele mame sunt bune pentru carne de vită, porc, păsări de curte, miel și nu uită de pește. Experții consideră că mielul, curcanul și carnea de vită trebuie să fie prezenți în dieta unei femei însărcinate.
Deoarece preferințele gustative ale viitoarei mame se schimbă constant, astfel încât mâncarea să nu se plictisească, se recomandă diversificarea metodelor de gătit. Carnea poate fi fiartă, înăbușită și coaptă. Cel mai util este aburirea și coacerea în cuptor. Este mai bine să refuzați prăjirea, excesul de grăsime poate provoca arsuri la stomac.
Când transportați un copil, merită să scoateți cârnații și cârnații din meniu. În compoziția lor există un minim de carne naturală, dar există o mulțime de grăsimi, condimente și conservanți. Nu au proprietăți utile și pot dăuna sistemului digestiv al unei femei însărcinate.
De câtă carne are nevoie o femeie însărcinată?
Nutriționiștii spun că porția zilnică de carne din dieta unei femei însărcinate ar trebui să fie de 100-150 g. O sută de grame este cantitatea minimă de proteine pe care o viitoare mamă ar trebui să o consume în fiecare zi. Mai mult, jumătate din acest volum ar trebui să fie proteine de origine animală. Astfel de norme se aplică acelor femei care suferă de toxicoză severă și le este greu să mănânce mult. În a doua jumătate a purtării unui copil, porțiile de carne pot crește. În timpul sarcinii, în niciun caz nu trebuie să abandonați complet produsele din carne, deoarece proteina de origine animală este necesară pentru formarea masei musculare la copil.
În a noua lună de sarcină, o femeie trebuie să se limiteze puțin la consumul de carne. Acest lucru va ajuta la ușurarea activității sistemului digestiv. Firimea este deja destul de mare și exercită o presiune puternică asupra stomacului și intestinelor. Ca urmare, o femeie poate suferi de constipație, iar mâncarea grea sub formă de carne nu va face decât să complice situația. Prin urmare, în a noua lună de sarcină, este necesar să se excludă din dietă toate produsele afumate, să se mănânce carne numai sub formă fiartă și să se înlocuiască supele pe bază de bulion de carne cu produse vegetale sau lactate.
