Pentru a diversifica masa și a vă mulțumi familia, preparați jeleu de lapte condensat. Incredibil de fragedă și gustoasă, jeleul încă arată frumos și apetisant. Mai mult, gătitul este simplu, chiar și gospodinele novice o pot face.
Este necesar
- - lapte condensat - 0, 5 cutii
- - smântână 20% - 0,5 kg
- - gelatină - 15-20 g
- -unt - 15 g
- -fructele sunt proaspete sau conservate
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-un castron mic, înmuiați gelatina în 4 linguri de apă fiartă răcită și lăsați să stea timp de 40 de minute. Apoi, trebuie să topiți această masă într-o baie de apă - puneți un castron de gelatină într-o oală cu apă clocotită și amestecați. Lasa sa se raceasca.
Pasul 2
Puneți smântâna grasă și laptele condensat într-un castron adânc, așezați cu un tel. Apoi turnați gelatina vrac într-un jet subțire, amestecând în același timp. Ar trebui să obțineți o masă omogenă.
Pasul 3
Luați o folie de plastic (puteți tăia doar o pungă obișnuită), periați uniform cu unt și puneți-o într-o tigaie semicirculară (sau doar un castron). Așezați fructe conservate sau proaspete (portocale, mandarine, piersici, caise, ananas) tăiate în felii în partea de jos. Puteți folosi orice fructe de padure.
Pasul 4
Se toarnă masa pregătită deasupra fructelor și se dă la frigider câteva ore pentru a se întări. Nu acoperiți formularul cu nimic!
Pasul 5
Acoperiți jeleul înghețat cu o farfurie plată și largă și întoarceți-l ușor. Decorează cu fructe de pădure și fructe. Desertul delicios este gata de servit!
