Brânza de vaci este cel mai util și delicios produs, care este, de asemenea, popular în gătit. Fiecare dintre noi adoră găluștele, plăcintele, caserolele, prăjiturile cu brânză și salatele cu brânză de vaci. Acest produs sănătos ar trebui să fie prezent în dieta unei persoane în fiecare zi, dar copiii refuză adesea să-l mănânce. Astăzi vom încerca să facem gogoși delicioase de brânză de vaci pe care nimeni nu le va refuza.
Este necesar
- smântână - 2 linguri;
- zahăr - 100 g;
- făină - 150 g;
- ouă - 2 buc;
- brânză de vaci - 250 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a face gogoși delicioase de caș, macinați cașul, astfel încât să nu rămână bulgări. Se adauga zaharul, ouale si se amesteca bine.
Adăugați amidon, sifon, smântână și puțină sare la masa rezultată. Amestecați totul cu atenție.
Pasul 2
Se toarnă făina în masa de caș și se frământă într-un aluat moale. Apoi, rolați un cârnați din aluat și tăiați-l în bucăți de aproximativ 1 centimetru grosime. Acestea vor fi viitoarele noastre gogoși delicioase de caș.
Pasul 3
Rulați bucăți mici de aluat în bile și rotiți-le în griș. Apoi prăjiți-le într-o tigaie fierbinte într-o cantitate mare de ulei.
Pasul 4
După prăjire, gogoșile delicioase de caș trebuie așezate pe șervețele sau prosoapele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei. Puteți presăra zahăr sau zahăr pudră pe vas înainte de a servi.
