În ultimele decenii, a existat tendința de a respinge alimentele proteice. A fi vegetarian devine la modă.
Este cu adevărat util hobby-ul pentru alimentele vegetale, o astfel de dietă nu va face rău?
Vegetarianismul este, prin definiție, un sistem nutrițional bazat pe conceptul că alimentele vegetale sunt mai sănătoase decât alimentele proteice. Oamenii care aderă la astfel de puncte de vedere refuză să mănânce proteine animale. Valabilitatea vegetarianismului este dovedită de statistici. Este bine cunoscut faptul că vegetarienii sunt mai puțin susceptibili de a fi supraponderali. În plus, alimentele vegetale sunt bune pentru organism, deoarece conțin fibre. Acest lucru stimulează mișcarea intestinului. Fructele și legumele sunt capabile să stimuleze sistemul imunitar și să suprime tumorile maligne. Phytoncides conținute în produsele vegetale suprimă activitatea bacteriilor putrefactive din intestine, care are un efect pozitiv asupra funcționării organismului în ansamblu.
Cu toate acestea, nu totul este la fel de roz pe cât pare. Refuzul hranei pentru animale este plin de deficit de vitamine. Alimentele vegetale nu conțin vitamine din grupa D, care sunt foarte importante pentru organism, care sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului nervos central și producerea de celule roșii din sânge - celule roșii din sânge. Vegetarianismul este deosebit de dăunător pentru copii. Acest lucru duce la întârzieri de dezvoltare, rahitism și slăbiciune fizică.
Dacă sunteți un fan al vegetarianismului, nu uitați că pentru a umple vitaminele și mineralele lipsă din dieta dvs., trebuie să le luați sub formă de tablete sau sub formă de suplimente alimentare.
