Cafeaua este o băutură preferată de mulți, dar trebuie avut în vedere că nu este atât de inofensivă pe cât ți-ai dori să crezi. Această băutură, cu utilizare frecventă, duce, pe lângă dependență, la alte efecte negative asupra sănătății. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii și femeile însărcinate. Care este efectul nociv al cafelei exprimat și este posibil să-l reducem?
Efectele nocive ale cafelei asupra sănătății
Da, într-adevăr, cofeina conținută în această băutură creează dependență, asemănătoare cu orice substanță narcotică.
De asemenea, cafeaua crește tensiunea arterială, care, ținând cont de numărul pacienților hipertensivi și de persoanele cu boli cardiovasculare din țara noastră și alături de stres, poate duce la iritabilitate, suprasolicitare nervoasă, agresivitate nerezonabilă, criză hipertensivă. Acest lucru ar trebui să fie luat în considerare în special de persoanele cu predispoziție ereditară la boli ale sistemului cardiovascular.
Cafeaua elimină din organism substanțe precum calciu, potasiu, sodiu, magneziu și vitamine B. Acest lucru este valabil mai ales pentru starea dinților și oaselor la copii și vârstnici.
Nu degeaba cafeaua este interzisă femeilor însărcinate și copiilor. Consumul frecvent al acestei băuturi în timpul sarcinii (mai mult de 3 căni pe zi) crește mortalitatea fetală. Copiii născuți sunt mai ușori și mai puțin înalți decât semenii lor, în ciuda eredității. În plus, dinții apar mai târziu și dependența de cafeină la nou-născuți este adesea detectată.
Nu numai cafeaua dăunează copiilor, ci și alimentelor cu cofeină precum ciocolata, cacao și cola. Consumul excesiv de astfel de alimente duce la anxietate crescută, nervozitate și consecințe conexe, cum ar fi agresivitatea și enureza.
În ceea ce privește băutura instantanee, conținutul de substanțe naturale de cafea din ea nu depășește 15%. Restul este alcătuit din aditivi, dintre care mulți sunt folosiți pentru a conferi proprietățile dorite (culoare, consistență, termen de valabilitate). Deși cantitatea de cofeină din cafeaua liofilizată poate fi mai mică decât cea a cafelei naturale, datorită aditivilor, o astfel de băutură are un efect dăunător asupra sistemului digestiv.
Este posibil să se reducă efectele nocive ale cafelei?
Cafeaua, fie ea naturală sau instantanee, este dăunătoare, mai ales atunci când este consumată des și în cantități mari. Este normal ca un adult să consume 1-2 căni pe zi dimineața. În acest caz, cafeaua va revigora, va îmbunătăți atenția și va crește performanța fizică. Ar trebui să vă abțineți doar de la cafea pe stomacul gol și după o masă grea.
În plus, laptele sau smântâna care conțin o serie de oligoelemente care se pierd atunci când beți cafea, de exemplu, același calciu, potasiu și magneziu, vor contribui la reducerea impactului negativ. De asemenea, laptele împiedică întunecarea smalțului atunci când bei cafea.