Berea cehă are o reputație excelentă în întreaga lume, astăzi este una dintre cele mai exportate mărfuri de pe teritoriul unei mici republici. Istoria apariției berii este lungă și interesantă în felul său și, prin urmare, chiar și tururi de bere sunt organizate în Republica Cehă.
Berea a devenit un adevărat simbol al Republicii Cehe. Primele mențiuni despre o băutură de bere în această țară au apărut în 1088. În 1118, prima fabrică de bere a fost construită pe teritoriul Republicii Cehe. În acest timp, afacerea cu fabricarea berii a devenit larg răspândită, iar băutura cu bere a devenit o proprietate reală a Republicii Cehe. Există multe rețete pentru prepararea berii tradiționale cehe. Producția de bere de calitate în orașele din Republica Cehă este un tribut adus tradițiilor care s-au format de-a lungul mai multor secole. Astăzi, multe companii aduc schimbări prin experimentare, în timp ce încă aduc tribut tradiției și calității.
Povestea spumei
În zilele noastre, pe rafturile magazinelor din întreaga lume, puteți găsi diferite tipuri de această băutură uimitoare. Astfel de mărci de bere cehă precum Staropramen, Budweiser, Pilsner Urquell se găsesc cel mai des. Unul dintre cele mai populare orașe de fabricare a berii este Praga. Acest centru istoric invită turiștii și localnicii să guste o băutură delicioasă.
Atunci când le cumpărați, trebuie luat în considerare faptul că berea îmbuteliată și alte recipiente pot avea un gust semnificativ diferit de ceea ce se vinde, de exemplu, la Praga pentru îmbutelierea sub aceleași nume. Dacă vă plac aceste băuturi cehe, ar trebui să le încercați cu siguranță în patria berii.
Staropramen va face apel la cei cărora le plac băuturile spumante cu un gust luminos, Pilsner este o băutură tartă cu gust și aromă lungă, este obișnuit să o bei încet în companie bună în timpul convorbirilor lungi. Cu toate acestea, cehilor înșiși nu le place cu adevărat Pilsner astăzi, plângându-se de accentul său comercial, adică de dorința de a mulțumi pe toată lumea, după ce au uitat tradițiile fabricii de bere cehe. Budweiser este berea unui bărbat, așa cum se spune, cu caracter, această băutură este într-un anumit sens grea, languidă.
În Republica Cehă, puțini oameni aleg bere îmbuteliată, care este exportată în principal; adevărații cunoscători ai băuturilor cehe de bere preferă să se bucure de gustul pur și plăcut al versiunii sale de proiectare.
Selecția berii
Un volum mare de bere este produs în lume, conform rețetelor cehe vechi. Atunci când alegeți berea cehă produsă în fabricile de bere din întreaga lume, ar trebui să înțelegeți că va avea un gust semnificativ diferit de cel original, deoarece doar descendenții oamenilor care fac această afacere de ani de zile pot transmite toate caracteristicile acestei băuturi tradiționale cehe. În plus, rețetele unice sunt de obicei păstrate de familii și nu sunt vândute chiar dacă marca este vândută. Dacă sunteți un fan al berii cehe, acordați preferință mărcilor care sunt exportate direct din Republica Cehă și nu din alte țări.
Majoritatea fabricilor de bere din Republica Cehă sunt private, fiecare tip de bere produs în ele, de regulă, este brevetat și poartă adesea numele capului familiei. Industria turismului are o întreagă zonă de turism, cu vizite la magazine, magazine și fabrici de bere. Berea fabricilor de bere private este considerată una dintre cele mai delicioase, dar și scumpe.
