A vizita Republica Cehă și a nu gusta berea produsă în această țară este o greșeală de neiertat a turiștilor. Această băutură îmbătătoare este protejată de lege în acest stat, deoarece berea cehă este recunoscută ca monument al antichității de către Uniunea Europeană. Cu toate acestea, nu orice produs spumos alcoolic poate fi numit bere cehă adevărată, chiar dacă este produsă pe teritoriul statului.
Republica Cehă ocupă de câțiva ani pozițiile de lider în clasamentul celor mai „abuzante” țări ale berii, chiar înainte de Germania. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece berea cehă a fost apreciată din cele mai vechi timpuri datorită aromei sale speciale și a gustului strălucitor. Pentru a gusta soiurile locale și pentru a alege preferatul dvs., trebuie să vizitați degustările fabricii de bere. Există multe în Republica Cehă.
Diferențe între berea cehă
Berea produsă în republica europeană are o aromă pronunțată, o amărăciune ușoară și o bogăție caracteristică. Acest lucru se datorează faptului că în Republica Cehă se folosește hamei sortate manual de înaltă calitate pentru producerea băuturii.
Potrivit unor surse istorice, celții au început să fabrice bere pe teritoriul țării. Într-un stat modern, o băutură de hamei trebuie să fie supusă unui control în mai multe etape, astfel încât doar câteva mărci au dreptul să fie numită adevărată bere cehă. Cele mai populare aici sunt lagerele, iar soiurile întunecate - „Velvet” sunt, de asemenea, răspândite în rândul turiștilor. Cu toate acestea, cehii înșiși preferă berea ușoară sau mixtă. În afara competiției „live” sau bere de tracțiune.
Pentru a alege o bere cehă, trebuie să vă amintiți că conținutul paharului ar trebui să aibă o ușoară amărăciune. Dacă postgustul amar nu dispare mult timp, ai fost tratat cu un produs de calitate scăzută. De asemenea, trebuie să țineți cont de transparența berii, dacă există suspiciune de multe bule în ea, poate alcoolul a fost îmbogățit cu dioxid de carbon.
Secretele cumpărării berii de calitate în Republica Cehă
Berea din pahar trebuie să fie transparentă, fără sedimente și tulburări. Berea cehă bună nu are mirosuri. Spuma băuturii ar trebui să fie persistentă și densă, înaltă, dar acest semn poate fi atribuit cel mai adesea doar soiurilor ușoare.
Peste 400 de tipuri de bere sunt fabricate în Republica Cehă modernă, astfel încât turiștii au întotdeauna șansa de a gusta soiurile locale și de a descoperi băutura lor preferată dintr-un unghi nou. Cele mai bune mărci de bere din republică sunt Pilsner, Staropramen, Krusovice, Gambrinus, Radegast. Dacă aveți în față un produs al uneia dintre aceste fabrici de bere, îl puteți cumpăra în siguranță.
În Republica Cehă, puteți cumpăra o băutură alcoolică de înaltă calitate nu numai la o fabrică de bere, ci și în numeroase pub-uri și restaurante. Asigurați-vă că ați citit recenzii despre aceasta pe site-urile de internet înainte de a vizita instituția și a vedea dacă există localnici în sală. Dacă răspunsul este da, este mai probabil să vi se servească o bere minunată.