Sucurile proaspăt stoarse saturează corpul uman cu vitamine și microelemente. Majoritatea oamenilor sunt obișnuiți să bea sucuri de fructe de padure și fructe. Dar legumele nu sunt mai puțin utile. Sunt folosite pentru tratarea multor boli, sunt băute ca măsură preventivă, iar zilele de post se desfășoară pe baza lor.
Efectele sucurilor de legume proaspăt stoarse pe corp
Legumele proaspete trebuie să fie prezente în dietă, deoarece conțin enzime și ajută organismul să absoarbă proteinele și grăsimile. Comparativ cu legumele, sucurile de legume proaspăt stoarse au avantajul de a fi absorbite mai repede. De asemenea, nu primesc erbicide, rămân în fibră. Prin urmare, sucul stors dintr-o legumă care a crescut pe un teren bogat în erbicide nu vă va afecta corpul.
Sucurile de legume au un efect benefic asupra tuturor organelor umane. Acestea stimulează glandele salivare, crescând astfel apetitul. Acestea îmbunătățesc funcționarea stomacului și a pancreasului, reglează procesele de formare biliară și secreție biliară, normalizează intestinele și ajută la menținerea echilibrului biochimic din organism. Sucurile de legume sunt capabile să elimine toxinele. Curăță ficatul, întăresc pereții vaselor de sânge și măresc imunitatea.
Sucurile stoarse din legumele verzi conțin clorofilă, care este aceeași cu hemoglobina în compoziție și este bine absorbită de corpul uman. Clorofila este, de asemenea, un bun agent detoxifiant și ajută la pierderea în greutate.
Pe lângă vitamine, sucurile vegetale conțin antibiotice naturale și hormoni care pot încetini procesul de îmbătrânire. De aceea, cu utilizarea regulată a sucurilor de legume proaspăt stoarse, starea pielii, a unghiilor și a părului se îmbunătățește.
Care este cel mai sănătos suc de legume?
Sucul poate fi stors din aproape orice legumă. Sucurile delicioase se obțin din morcovi, roșii, castraveți, dovleac, sfeclă, țelină.
Sucul de morcovi este foarte util atât pentru copii, cât și pentru cei cu probleme de piele și vedere.
Sucul de dovleac va ajuta persoanele care suferă de boli de inimă, stomac și rinichi. Acest suc este prevenirea cancerului.
Sucul de roșii întărește sistemul cardiovascular, stimulează tractul gastro-intestinal. Este foarte util femeilor însărcinate și care alăptează. Sucul din roșii proaspete conține acid, deci nu trebuie consumat în momentul exacerbării ulcerului gastric, pancreatitei, colecistitei, gastritei.
Sucul de sfeclă roșie tratează hemoroizii, constipația, elimină problemele hepatice și renale. Acest suc îmbunătățește compoziția sângelui și elimină sărurile de metale grele.
Sucul de castravete proaspăt este cunoscut pentru efectul său diuretic. Ameliorează bine umflăturile și este indicat persoanelor care suferă de hipertensiune, reumatism și boli de inimă.
Sucul de țelină poate fi considerat o sursă de forță sexuală. În plus, este util pentru cei care au tulburări metabolice.
Sucuri mai puțin gustoase, dar foarte sănătoase, pot fi obținute din ridichi, cartofi și varză.
Sucul de ridiche subțiază sângele și ajută să facă față varicelor și tromboflebitei. Ameliorează tusea și sinuzita.
Pentru cei care vor să slăbească, sucul de varză va ajuta. De asemenea, ajută la constipație și gastrită cronică. Dar trebuie să-l bei cald.
Sucul de cartofi este foarte specific și nu toată lumea îl poate înghiți. Dar este foarte bun pentru a ajuta la rezolvarea problemelor digestive și este bun pentru sistemul nervos.
Când pregătiți sucuri din legume, vă puteți ghida exclusiv după preferințele personale ale gustului. Vă puteți crea propriul cocktail care va fi gustos și sănătos doar pentru dvs. Principalul lucru este să nu uităm că sucul proaspăt stors nu își pierde proprietățile benefice dacă este păstrat nu mai mult de 30 de minute. O excepție este sucul de sfeclă, care trebuie lăsat să stea 2-3 ore pentru ca compușii dăunători să iasă din el.
Trebuie să începeți să beți sucuri proaspăt stoarse dintr-o cantitate mică, crescând treptat. Amintiți-vă însă că tot ceea ce este util este bun cu măsură. Doza zilnică de orice suc de legume nu trebuie să depășească 500 ml.