Nu cu mult timp în urmă, o nouă lege privind vânzarea băuturilor alcoolice a fost adoptată în Rusia. Interzice vânzarea oricărei băuturi alcoolice pe timp de noapte. În acest sens, au apărut dispute cu privire la faptul dacă berea nealcoolică este considerată un produs numit alcoolic.
Ce înseamnă termenul „bere”?
Pentru a înțelege dacă berea nealcoolică este un produs alcoolic, ar trebui să se definească o băutură, cum ar fi berea. Pe baza articolului legii privind controlul cifrei de afaceri și producției de alcool etilic sau a oricăror produse alcoolice, precum și pe controlul utilizării acestor produse (care, de altfel, nu vorbește despre clasificarea berii în „nealcoolic” și „alcoolic”), puteți citi că berea este un produs alcoolic care include alcool etilic format în timpul fermentării mustului de bere produs prin prepararea malțului.
De asemenea, berea conține hamei, apă, drojdie de bere, aditivi aromatici și aromatizanți.
Se pare că, în acest articol, berea este un produs alcoolic finit, care conține nu mai mult de 0,5% alcool etilic. Iar berea nealcoolică este berea cu un conținut de alcool mai mic de 0,5%. Și îl produc prin eliminarea alcoolului etilic din produsul finit care conține alcool. Din toate cele de mai sus, putem concluziona: întrucât berea nealcoolică conține mai puțin de 0,5% alcool etilic, atunci, prin definiție, o astfel de băutură nu este un produs alcoolic.
Cu toate acestea, pe baza aceleiași definiții, o astfel de băutură nu poate fi numită bere.
Și totuși, producătorii numesc această băutură bere și, prin urmare, din definiția generală a berii, berea nealcoolică poate fi considerată un produs alcoolic.
În unele magazine, berea nealcoolică poate fi cumpărată chiar și noaptea, întrucât vânzătorii subliniază că nu există alcool într-o astfel de băutură. Dacă aceste magazine au decis să nu clasifice berea nealcoolică drept produse care conțin alcool, uneori este vândută chiar și copiilor. Se pare că un copil care nu a atins vârsta majoratului poate merge acolo și cumpăra orice cantitate de bere nealcoolică. O astfel de situație este categoric periculoasă, deoarece chiar și 0,5% alcool în fiecare cutie poate duce la consecințe grave dacă bei mai mult de o cutie de bere, dar mai multe.
Efectul berii nealcoolice asupra corpului uman
Când este consumată în cantități mici, aproximativ 0,5 litri pe zi, berea acționează ca o sursă de oligoelemente și vitamine. Conține substanțe utile precum proteine, zaharide, elemente bioenergetice. Dar, din cauza concepției greșite că berea nu este tocmai o băutură alcoolică, în ultimele zile a fost abuzată semnificativ. Datorită unei atitudini atât de iresponsabile față de această băutură, unii oameni dezvoltă o dependență de bere. În acest caz, berea nealcoolică poate acționa ca o alternativă la consumul de băuturi alcoolice. Conține toți nutrienții și o cantitate mică de alcool etilic.
Oamenii de știință din Japonia au dovedit că berea îmbunătățește apărarea organismului împotriva radiațiilor radioactive. S-a constatat că, după 0,5 litri de bere ușoară, cantitatea de daune cromozomiale rezultate din iradierea cu raze X scade cu 34%. Acest lucru se datorează combinației de substanțe biologic active conținute în băutură cu alcool.
