Clătitele cu brânză de vaci sunt un fel de mâncare minunat, care poate fi savurat atât de adulți, cât și de copii. Cheesecakes se vor dovedi deosebit de gustoase și sănătoase dacă le gătești la cuptor.
Ingrediente pentru prepararea prăjiturilor cu brânză:
- 400 gr brânză de vaci;
- 5-6 linguri de gris;
- 8-10 linguri de smântână groasă;
- 3-4 ouă;
- 5-6 linguri de zahăr;
- 2-3 linguri de prune moi. uleiuri;
- 10 grame praf de copt;
- puțină vanilină.
Gătit prăjituri cu brânză la cuptor
1. Adăugați ouă crude în caș și amestecați foarte bine.
2. Apoi turnați acolo vanilină și zahăr.
3. Puneți untul, smântâna, praful de copt și grisul în masa rezultată. Măcinați totul bine până se omogenizează.
puteți experimenta cu aditivi: puneți stafide, semințe de mac, caise uscate și prune uscate în brânzeturi, precum și bucăți de fructe de padure proaspete.
4. Cel mai bine este să coaceți astfel de prăjituri cu brânză în forme (puteți folosi cele din silicon).
5. Gatiti prajiturile cu branza la 190 grade timp de 25-30 de minute. Torturile de brânză terminate ar trebui să fie rumenite uniform.
6. Răciți ușor syrniki-ul gata făcut în forme și abia apoi scoateți-le ușor și puneți-le pe o farfurie.
7. Cheesecakes pot fi servite cu orice gem sau gem, precum și smântână, miere și lapte condensat. Dar sunt delicioase pe cont propriu, fără aditivi.
