Terci de gris este considerat un fel de mâncare foarte sănătos, care dă putere atât copiilor, cât și adulților. Dar nu toată lumea o iubește. Motivele acestei neplăceri pot fi diferite, majoritatea se bazează pe pregătirea necorespunzătoare a acestui fel de mâncare.
Este necesar
-
- 3 linguri griş
- 0
- 5 l lapte
- 3 linguri Sahara
- 30 ml apă
- 50 g unt
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a prepara terci de gri, folosiți o tigaie din materiale inoxidabile. Stropiți puțină apă pe fund pentru a împiedica arderea laptelui.
Pasul 2
Se toarnă laptele într-o cratiță, se pune la foc mic, se așteaptă până fierbe. Încercați să nu mergeți departe de aragaz în acest moment pentru a preveni scăparea capacului de lapte.
Pasul 3
Măsurați cantitatea necesară de gri, turnați un jet subțire în laptele care începe să fiarbă, amestecându-l constant cu o lingură sau, chiar mai bine, cu un tel.
Pasul 4
Gatiti terciul cu agitare continua timp de aproximativ 5 minute, apoi opriti focul.
Pasul 5
Este mai bine să adăugați zahăr și unt în porții pe fiecare farfurie, dar puteți condimenta terciul cu ele chiar în tigaie.
