Siropurile extrem de concentrate ale lui Monin sunt o invenție ingenioasă a companiei franceze cu același nume, al cărei motto „Pasiunea pentru calitate” spune multe. Ei au câștigat foarte repede simpatia gurmanzilor datorită caracteristicilor gustative de neegalat ale produselor. Doar câteva picături de sirop sunt suficiente, iar băutura se transformă într-o capodoperă.
Varietate de arome de siropuri Monin
Compania Monin, care funcționează de la începutul secolului al XX-lea, este un lider de neatins în producția de siropuri groase. Secretul acestui succes este simplu - compania folosește doar produse de cea mai înaltă calitate care trec cele mai stricte verificări în laboratoare special echipate și fără conservanți. Colecția de arome de siropuri Monin este în continuă creștere. Astăzi are peste o sută de articole.
Monin Premium sunt siropurile cu cea mai mare concentrație. Monin Keddy este o variantă mai ieftină a acelorași arome, dar nu la fel de mare ca conținut. Mai degrabă, acestea sunt arome suplimentare pentru cafea, produse de patiserie, ciocolată sau înghețată. Compania a lansat recent Monin SugarFree cu fructoză în loc de zahăr, de care diabeticii și dietele se pot bucura fără a afecta sănătatea lor.
„Bibliotecile” de parfumuri florale și florale ale lui Monin reprezintă majoritatea gamei de produse. Acestea includ ambele opțiuni destul de familiare, cum ar fi măr, portocală, cais, căpșuni, prune, lavandă, zmeură, pepene verde, pepene galben, banană, coacăz negru și chiar soc, și exotice - lămâie, guava, kiwi, portocală siciliană, trandafir.
Colecția Monin include, de asemenea, o linie de nuci (migdale, macadamia, alune, fistic etc.), o cofetărie (ciocolată, miere, pralină, tiramisu, bubble gum, crème brulée, caramel dulce și sărat etc.), o linie de condimente (busuioc, cardamom, ghimbir, anason, scorțișoară, tarhon etc.) și, desigur, alcool (mojito, amaretto, curacao albastru, gin, tequila, whisky, caipirinha etc.). Siropurile sunt consumate destul de moderat, ceea ce compensează prețul lor destul de ridicat.
Aplicații pentru Monin Syrups
Cele mai frecvente utilizări pentru siropurile Monin sunt cocktailurile și băuturile răcoritoare. Nu trebuie să fii barman pentru a obține un pahar din cea mai bună băutură, trebuie doar să ai o sticlă în bucătărie cu eticheta „Monin”. 10-30 ml din conținutul său sunt diluate cu suc proaspăt stors, băutură energizantă, lapte, ceai sau alcool. Iată una dintre cele mai populare rețete - amestecați 10 ml de căpșuni și 30 ml de sirop de pepene verde cu 30 ml de vodcă și 60 ml de suc de afine. Pentru a face limonadă, dizolvați de 7-8 ori mai puțin sirop în cantitatea necesară de apă simplă sau carbogazoasă.
Cafeaua sau ceaiul devin magice dacă turnați câteva picături de Monin într-o ceașcă. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că nu toate gusturile sunt potrivite în acest caz, alte siropuri se pot ondula pur și simplu atunci când sunt în contact cu apă clocotită, lapte sau smântână. De aceea, compania a identificat o zonă specială pentru gurmanzii de cafea sau ceai, care include cele mai multe arome de nuci, linii de cofetărie, precum și aromele de alcool și condimente. Atunci când creați o băutură, trebuie luate în considerare câteva puncte: pentru un espresso, nu aveți nevoie de mai mult de 5 ml de sirop, un latte sau cappuccino - 20-30 ml, iar pentru un cocktail de cafea - 30 ml. În plus, trebuie amintit că siropurile de fructoză au o dulceață mai pronunțată, ceea ce înseamnă că ar trebui utilizate într-o doză mai mică.
