Cocktailurile nealcoolice cu siropuri influențează starea de spirit la fel ca băuturile cu alcool, și anume îl fac pur și simplu minunat. Acestea sunt adevărate artificii într-un pahar, strălucitoare și explozive, ceea ce vă face să experimentați o experiență de neuitat cu gustul bogat și aroma dulce. Aceasta, și nu numărul de grade, face ca vacanța să fie specială și cu adevărat obișnuită pentru adulți și copii.
„Flip de căpșuni”
Ingrediente (pentru 2 porții):
- 2 galbenusuri de ou;
- 80 ml sirop de căpșuni;
- 20 ml sirop de lamaie;
- 200 ml lapte 2,5%;
- 20 ml de crema 20%;
- 2 căpșuni;
- gheață.
Bateți gălbenușurile bine cu un mixer, blender sau tel, adăugând puțină sirop de căpșuni și lămâie. Fără a opri biciuirea, adăugați lapte și smântână în masa de ouă. Așezați cuburile de gheață într-o pungă strânsă și bateți cu un sucitor pentru a face o pesmet. Se amestecă cocktailuri și se ornează cu căpșuni întregi.
„Magenta”
Ingrediente (pentru 2 porții):
- 60 ml sirop de rodie;
- 80 ml sirop de portocale sau mandarine;
- 500 ml sodă.
Puneți sticla de sifon la frigider timp de 30-40 de minute. Combinați siropurile și turnați în mod egal în două pahare înalte de 300 ml.
Completați cocktailurile cu sifon de gheață foarte încet, într-un jet subțire și introduceți paie.
„Amazonia”
Ingrediente (pentru 2 porții):
- 60 ml sirop de litchi;
- 10 ml sirop de grenadină;
- 240 ml suc de portocale proaspăt stors;
- 20 ml suc de lamaie;
- cuburi de gheata.
Combinați sucurile de portocale și lămâie cu ambele siropuri într-un agitator și agitați bine de mai multe ori pentru a amesteca uniform ingredientele. Umpleți două pahare largi cu cuburi de gheață și umpleți conținutul bolului. Decorați cocktail-uri cu umbrele sau alte figurine pe frigarui.
Alege-ma pe mine
Ingrediente (pentru 1 portie):
- 10 ml sirop de ghimbir;
- 20 ml sirop de pepene verde;
- 60 ml suc de mere;
- 30 g piure de piersici și fructe de pasiune;
- o felie subțire de rădăcină de ghimbir;
- gheață.
Se toarnă toate ingredientele lichide într-un pahar cu gheață, se înmoaie piureul de fructe exotice acolo folosind o lingură de desert. Tăiați o felie de ghimbir și așezați-o peste marginea vaselor de servit. Agitați cocktail-ul chiar înainte de a bea.
„Blues tropical”
Ingrediente (pentru 2 porții):
- 60 ml sirop de kiwi;
- 30 ml sirop de mandarina;
- 30 ml suc de lamaie;
- 80 g înghețată cremoasă;
- 440 ml apă sodă, aromatizat cu lămâie sau tei;
- felii de kiwi.
Lăsați înghețata să se dezghețe puțin, apoi turnați peste siropuri, suc de lămâie și bateți. Pe de altă parte, răciți sifonul. Se împarte amestecul cremos în pahare irlandeze, se diluează cu apă aromată, se amestecă și se ornează cu kiwi.
„Shokochino”
Ingrediente (pentru 2 porții):
- 300 ml de cafea preparată sau dizolvată;
- 300 ml lapte;
- 60 ml sirop de ciocolata;
- 4 lingurițe Sahara;
- cuburi de gheata.
Se dizolvă zahărul în lapte, se fierbe, se răcește complet și se umple în pahare cu gheață. Se toarnă cafea rece și sirop de ciocolată.
