Lichiorul "Baileys" are un gust cremos foarte plăcut, care este deosebit de apreciat de reprezentanții echitabilului jumătate al umanității. Pe baza sa, se prepară cocktailuri, se adaugă la cafea pentru a-i conferi o aromă incomparabilă de cremă irlandeză.
Este necesar
- Pentru 2 porții de ciocolată caldă:
- - 300 ml lapte integral;
- - 25 g de ciocolată neagră;
- - 50 ml "Baileys"
- Pentru 1 porție de „amestec de ciocolată”:
- - 3 cuburi de gheață;
- - 50 ml lichior;
- - 10 ml de vodcă;
- - 15 ml lichior de ciocolată.
- Se agită pentru 1 porție:
- - 3 cuburi de gheață;
- - 50 ml "Baileys"
- Pentru 1 porție de „Latte”:
- - 20 ml espresso;
- - 50 ml "Baileys";
- - lapte fiert;
- - cacao, chipsuri de ciocolata, frisca pentru garnitura.
- Pentru 1 porție de Ice Mix:
- - 2 cuburi de gheață;
- - 50 ml „Baileys”.
Instrucțiuni
Pasul 1
Acest cocktail poate fi consumat atât în combinație cu gheață, cafea, alte băuturi alcoolice, cât și în formă pură. Există 4 tipuri de lichior: „Baileys Original” - rețeta principală, care include smântână, whisky irlandez și băuturi spirtoase; Baileys Mint Chocolate cu aroma de ciocolata si menta adaugata; „Baileys Cream Caramel” cu adaos de caramel și „Bailey’s Cream Coffee” cu adaos de aromă de cafea.
Deși tăria acestei băuturi alcoolice nu depășește 17 grade, este recomandat să beți nu mai mult de 50 ml de lichior, ceea ce vă permite să apreciați gustul său special și să nu vă beți.
Pasul 2
Ciocolată fierbinte
Se toarnă jumătate din lapte într-o cană, se adaugă 25 g de ciocolată neagră rasă. Se încălzește până când ciocolata se dizolvă complet și se bate bine. Bateți cealaltă jumătate a laptelui separat cu Baileys. Apoi amestecați totul și turnați în pahare. Se serveste cu frisca si chipsuri de ciocolata.
Pasul 3
Amestec de ciocolată
Se toarnă cuburi de gheață într-un agitator, se toarnă 50 ml lichior, 10 ml vodcă și 15 ml lichior sau sirop de ciocolată. Bateți conținutul agitatorului timp de 30 de secunde. Turnați amestecul rezultat în pahare, asigurându-vă că nu pătrunde gheață în băutură. Se presară deasupra cu cacao sau ciocolată rasă. Rețineți că acest cocktail conține mult alcool, deci nu ar trebui să vă lăsați prea mult cu el.
Pasul 4
Shayk
Puneți gheață într-un agitator, turnați lichiorul și agitați bine timp de jumătate de minut. Se toarnă în pahare înalte, dar aveți grijă să nu lăsați gheața să intre în paharele de cocktail. Completați cu o garnitură rece Baileys bătută cu chipsuri de ciocolată.
Pasul 5
Latte
Se toarnă eslate într-o ceașcă mare de cafea, se ornează cu friscă și se presară cu cacao sau chipsuri de ciocolată. Amintiți-vă că lichiorul este turnat în cafeaua finită, nu invers.
Pasul 6
Amestec de gheață
Procesul de gătit este foarte simplu: turnați cuburi de gheață într-un blender, turnați lichior și porniți mașina. Când masa devine omogenă, se toarnă în pahare înalte și se introduce un paie. Poți servi.
