Legumele și creveții creează o gamă uimitoare de arome. Rulați legumele și rulourile de creveți și tratați-vă familia cu o masă neobișnuită!
Este necesar
- - 350 g creveți tigru fierți și curățați
- - 6 cepe tinere, feliate subțire
- - 4 linguri. l. sos dulce de chili
- - 3 linguri. l. coriandru tocat
- - 1 tulpină de lemongrass (lemongrass), tocată foarte mărunt
- - 1 morcov mărunțit sau ras
- - 1 castravete tocat mărunt
- - 1 lingură. l. ulei de masline
- - 1 lingură. l. sos de soia
- - 4 pâini mari (tortilla sau pâine pita)
- - frunze de mentă pentru servire
Instrucțiuni
Pasul 1
Așezați creveți, ceapă, sos de chili, coriandru, lemongrass, morcov și castraveți într-un castron mare.
Pasul 2
Combinați untul cu sos de soia, condimentați legumele cu creveți și agitați pentru a amesteca.
Pasul 3
Așezați umplutura pe tortilla și rotiți-o în rulouri strânse. Tăiați fiecare pe jumătate în diagonală și serviți cu mentă.
