Mousse-ul de lapte condensat fiert se dovedește a fi foarte gustos. Această mousse poate fi servită ca desert ușor pentru orice ocazie sau pregătită pentru o masă tip bufet. Sunt necesare doar două ingrediente - lapte condensat fiert în sine și smântână. Dar tratamentul finit poate fi, dacă se dorește, completat cu fructe de padure sau fructe.
Este necesar
- - 1 cutie de lapte condensat fiert;
- - 2 căni de frișcă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mousse-ul de lapte condensat fiert se prepară foarte repede - în 10 minute, dar nu totul este atât de simplu - trebuie răcit la frigider timp de 8 ore.
Pasul 2
Puneți laptele condensat fiert într-un castron adânc, turnați frisca. Trebuie să luați smântână grasă - cel puțin 35% grăsime. Amestecă bine masa, o poți bate ușor cu un mixer. Acoperiți vasul cu folie alimentară, puneți-l în frigider timp de 8 ore, este bine, desigur, să pregătiți mousse-ul înainte de culcare, astfel încât să se răcească toată noaptea.
Pasul 3
Înainte de servire, scoateți castronul cu mousse, bateți cu un mixer până devine pufos. Puneți mousse-ul de lapte condensat fiert în cupe de sticlă, boluri sau vaze. Decorați după cum doriți - puteți folosi chipsuri de ciocolată, chipsuri de nucă de cocos, felii de fructe proaspete, fructe de pădure. Mousse-ul poate fi turnat cu boabe sau sirop de fructe și poate fi decorat cu frunze de mentă deasupra.
Pasul 4
De asemenea, puteți pune deoparte o cantitate mică de frișcă și puneți-o deasupra moussei finite într-un strat separat. Puneți mousse-ul de lapte condensat fiert gătit la frigider timp de 5 minute, apoi serviți imediat.
