Bilele făcute din bastoane de crab și cremă de brânză sunt foarte asemănătoare cu dulciurile Rafaello. Există o măslină în interiorul mingii, care conferă aperitivului un gust original.
Este necesar
- - batoane de crab - 2 pachete;
- - brânză procesată - 4 buc.;
- - ouă - 4 buc.;
- - usturoi - 2 catei;
- - măsline fără sâmburi - 22-24 buc.;
- - putina sare;
- - piper măcinat după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cel mai bine este să folosiți bețe congelate de crab pentru o gustare.
În fine, există trei dintre ele - ar trebui să obțineți mici bărbierit. Puteți tăia partea roșie din bețe de crab, apoi așchii vor semăna cu nuca de cocos. Când avem trei bastoane de crab, atunci unele părți se desprind, nu este nevoie să le aruncați, deoarece acestea vor fi utile pentru mousse.
Pasul 2
Luăm o treime din firimiturile de crab împreună cu părțile exfoliate și le transferăm într-un blender. Măcinați bastoanele de crab împreună cu brânza procesată și usturoiul până se omogenizează.
Pasul 3
Adăugați ouă fierte tocate la o masă omogenă. Măcinați totul împreună până când este omogen și omogen.
Pasul 4
Se toarnă resturile de crabi rămase pe o farfurie mare și plată. Luați o porție mică de mousse din blender și așezați măslinul în centru. Rulați o minge de dimensiuni similare cu bomboanele Raffaello. Rulați bila de crab cu măslinul în așchii de crab.
Pasul 5
Puneți bilele de crab la frigider timp de 3-4 ore. Dulciurile noastre extraordinare sunt gata.
