Lavash este un produs universal. Poate fi consumat fără aditivi. Se potrivește cu diverse ierburi, produse din carne. Diverse minuni culinare pot fi create cu pâinea pita.
Este necesar
- pâine subțire de pita - 1 foaie,
- brânză tare - 50 g,
- cârnați - 4 buc.,
- cartofi - 4 buc.,
- pătrunjel sau mărar - o grămadă,
- ulei vegetal - 2 linguri,
- unt - 1 lingură,
- sare si piper.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se spală cartofii, se curăță, se fierbe în apă sărată. Scurgeți apa din oală cu cartofii gata, adăugați unt și piper. Faceți piure de cartofi.
Tocam verdeturile marunt, turnam in piure de cartofi, amestecam.
Pasul 2
Tăiați pâinea mare pita în 4 dreptunghiuri. O parte ar trebui să se alinieze cu partea cârnaților, cealaltă aproximativ 12 cm.
Pasul 3
Puneți piure de cartofi pe fiecare bucată de pâine pita, răspândită pe întreaga zonă. Faceți stratul subțire.
Pasul 4
Presărați brânză rasă fin deasupra cartofilor. Apoi, așezați cârnații și rotiți-l într-o sul.
Pasul 5
Prăjiți patru rulouri de pâine pita și cârnați în ulei vegetal fierbinte pe toate părțile. Dacă prăjirea nu este calea ta, cuptorul cu microunde. Un mic dejun rapid cu delicioase pâine pita cu cârnați este gata.
