Cum Se Gătește Salata De Anul Nou „câine Shaggy” Cu Carne și Cârnați

Cuprins:

Cum Se Gătește Salata De Anul Nou „câine Shaggy” Cu Carne și Cârnați
Cum Se Gătește Salata De Anul Nou „câine Shaggy” Cu Carne și Cârnați

Video: Cum Se Gătește Salata De Anul Nou „câine Shaggy” Cu Carne și Cârnați

Video: Cum Se Gătește Salata De Anul Nou „câine Shaggy” Cu Carne și Cârnați
Video: Say bye durian mukbang 2024, Martie
Anonim

Ce este o masă festivă de Anul Nou în Anul câinelui fără un fel de mâncare delicioasă în cinstea ei? La urma urmei, trebuie să cageți un simbol prietenos, să arătați cum toată lumea este fericită să se întâlnească. Așa că cumpărăm alimente, punem șorțuri și pregătim o salată neobișnuit de hrănitoare, condimentată și apetisantă "Shaggy Dog" cu carne, ciuperci și cârnați. Puteți chema copii în ajutor, cu siguranță le va plăcea felul de mâncare!

Salată de câine Shaggy cu carne și cârnați
Salată de câine Shaggy cu carne și cârnați

Pentru a pregăti o salată pentru Anul Nou sub formă de câine, veți avea nevoie de carne, cârnați, ciuperci, legume, maioneză. Aceste produse vor conferi unui fel de mâncare festiv un gust unic. Dacă nu doriți să vă deranjați cu așezarea straturilor și formarea feței unui câine, puteți amesteca pur și simplu toate componentele. Cu toate acestea, această opțiune nu va putea uimi oaspeții cu un mod original de servire, așa că vom face o salată pentru Anul Nou 2018 conform tuturor regulilor.

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • carne de vită fiartă, vițel - 500 g;
  • Cârnați fierți "Doctor" - 300 g;
  • ouă fierte - 5 bucăți;
  • ceapa - 3 capete;
  • castraveți murați / murați - 3 bucăți;
  • cartofi fierți de dimensiuni medii - 5 tuberculi;
  • morcovi fierți - 4 bucăți;
  • șampoane murate (sau ciuperci de casă din semifabricate) - 300 g;
  • maioneză pentru împrăștierea straturilor;
  • ulei vegetal pentru prăjit;
  • sare;
  • măsline negre pentru sos de salată.

Rețetă pas cu pas pentru salata Shaggy Dog pentru noul an 2018:

  1. Pregătiți mai întâi toată mâncarea. Curățați cartofii, ceapa și morcovii, curățați ouăle fierte.
  2. Rade castraveți murați, morcovi, cartofi, albi și gălbenușuri, pune toate ingredientele pe diferite farfurii fără a amesteca.
  3. Tăiați carnea fiartă și ceapa în cuburi mici. Se toarnă ulei într-o tigaie, se prăjește jumătate din ceapă cu bucățile de carne. După 3 minute, după apariția crustei apetisante, adăugați castraveții rasi. Se prăjește amestecul timp de câteva minute, se transferă într-un vas, se răcește.
  4. Adăugați ulei în tigaie, prăjiți șamponuri tocate mărunt cu ceapa rămasă. Se condimentează cu piper și sare după gust. Se lasă la răcit.
  5. Frecați cârnații printr-o răzătoare de morcov coreeană sau tăiați-o în benzi foarte subțiri pentru a face benzi subțiri.
  6. Începem să colectăm salată de puf pentru Noul 2018. Pentru a face acest lucru, împărțiți cartofii, morcovii, carnea în jumătăți egale.
  7. Primul strat este carnea de vită prăjită cu ceapă, formată pe un platou sub forma simbolului anului care vine - Câinele de pământ galben. Facem abdomenul, patru picioare, capul și coada, întinzând carnea cu o lingură.
  8. Al doilea strat este jumătate din cartofii rasați. Îmbrăcăm cu maioneză, adăugăm puțină sare dacă se dorește.
  9. Apoi, așezați jumătate de morcovi în straturi, ciupercile prăjite cu ceapă, cartofii rămași, faceți din nou un grătar de maioneză pentru suculență.
  10. Se adaugă restul de carne de vită, se presară carnea cu gălbenuș, se toarnă proteinele din farfurie deasupra cu un strat.
  11. Punctul final al salatei de Anul Nou este formarea de urechi, labe și coadă din cârnați. Facem limba din cârnați afumați, gaze - din jumătățile măslinelor.

Salata pentru Anul Nou 2018 a câinelui este gata, o puteți pune la frigider timp de o jumătate de oră pentru a o înmuia, apoi arătați-o oaspeților.

Recomandat: