Strudelul de mere cu scorțișoară și stafide este un deliciu delicios pentru ceai! Toată lumea poate face față pregătirii acestei delicatese, trebuie doar să urmați instrucțiunile.
Este necesar
- Pentru patru porții:
- - mere - 700 de grame;
- - foietaj - 500 grame;
- - migdale, stafide - 100 de grame fiecare;
- - unt - 20 grame;
- - zahăr brun - 2 linguri. linguri;
- - scorțișoară - 1 linguriță;
- - țuică după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți merele, tăiate în sferturi, miez, tăiate în pene subțiri. Se dizolvă uleiul într-o tigaie, se adaugă mere, zahăr, se toarnă coniac, se fierbe până se evaporă lichidul.
Pasul 2
Combinați merele cu stafide opărite, scorțișoară și migdale măcinate. Umplutura s-a dovedit.
Pasul 3
Rulați aluatul într-o formă dreptunghiulară. Presărați pesmet. Așezați umplutura de mere terminată, rotiți-o într-o rolă, ciupiți marginile.
Pasul 4
Așezați strudelul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, periați cu unt sau apă și introduceți-o în cuptor. Gatiti 40 de minute la 200 de grade.
Pasul 5
Periați strudelul de mere terminat cu scorțișoară și stafidele din nou cu unt, presărați zahăr pudră. Bucurați-vă de ceai!
