Ciocolata amară este folosită nu numai ca un tratament pentru iubitorii de dulciuri, ci și pentru a îmbunătăți funcționarea corpului. Un produs natural aduce beneficii semnificative dacă urmați măsura.
Compoziție de ciocolată neagră
Boabele de cacao sunt folosite pentru a face batonul de ciocolată. 100 g de produs conține:
- 48 g carbohidrați;
- 36 g de grăsime;
- 6 g de proteine.
În acest tip de ciocolată se află cel mai mare procent de cacao, o cantitate mare de vitamine B, diferite oligoelemente, taninuri, cofeină, antioxidanți, teobromină și altele. Prin comparație, ciocolata cu lapte nu are absolut niciun alt beneficiu în afară de plăcere. Conținutul ridicat de calorii al produsului, destul de ciudat, vă permite să scăpați de kilogramele în plus dacă urmați recomandările.
Proprietăți utile ale ciocolatei negre
Consumul de ciocolată neagră cu măsură produce rezultate bune:
- conținutul de flavonoide contribuie la formarea oxidului nitric în sângele uman, îmbunătățind astfel fluxul sanguin;
- produsul îmbunătățește tonul, îmbunătățește încărcarea cu energie;
- îmbunătățește starea de spirit și ameliorează depresia;
- crește rezistența organismului în timpul efortului mental și fizic;
- activitatea sistemului cardiovascular este normalizată;
- prelungește frumusețea și tinerețea pielii;
- accelerează procesele metabolice, în urma cărora se normalizează activitatea sistemului digestiv;
- reduce riscul de procese inflamatorii în organism;
- intareste oasele si dintii.
Foarte des în cosmetologie sunt folosite ca măști sau împachetări, deoarece după astfel de proceduri pielea devine mai elastică, netedă, procesele de îmbătrânire încetinesc, ridurile de vârstă scad și depozitele de celulită dispar. Desigur, în acest scop, nu se folosesc batoanele obișnuite de ciocolată, ci produsele cosmetice pe bază de extract de boabe de cacao. Pentru a obține efectul, este necesar să curățați și să aburiți pielea în prealabil, apoi să aplicați un strat subțire de masă de ciocolată. O astfel de sesiune va îmbunătăți aspectul și, datorită aromei plăcute, va crește starea de spirit pentru întreaga zi.
Desigur, nu trebuie să abuzați de ciocolata neagră cu dureri de cap frecvente, exacerbarea gastritei. O cantitate mare de alimente consumate poate duce la tulburări de somn, amețeli, reacții alergice și creșterea în greutate.
Pentru a alege ciocolata de calitate, trebuie să cunoașteți câteva reguli. De exemplu, pe plăci nu ar trebui să existe nicio placă; un strat alb indică o durată lungă de valabilitate. Felia naturală se topește rapid în gură. La fabricarea uleiurilor vegetale nu se folosesc sau se folosesc cu un procent minim (nu mai mult de 5%).
