O prăjitură rapidă fără coacere este exact ceea ce au nevoie oamenii leneși și iubitorii de mâncăruri gustoase fără să se deranjeze cu gătitul lung. Și nu toată lumea are cuptor acasă, ceea ce uneori interferează cu savurarea unui desert delicat din propriul preparat. Aici, rețeta vă permite să faceți o prăjitură moale din turtă dulce și lapte condensat fiert în doar 10 minute, spre surprinderea tuturor gospodăriilor. Puteți chiar să adăugați intrigi fără să spuneți nimănui compoziția ingredientelor, lăsați-i să ghicească și să se întrebe în timpul unei petreceri de ceai prietenoase.
Pentru gătit, puteți lua cea mai simplă turtă dulce din cel mai apropiat magazin, dar este mai bine să arătați imaginație atunci când alegeți ingredientul principal. La urma urmei, este ușor să găsești acum o delicatese cu ciocolată, mentă, arome de vanilie, nuci, gem, gem sau glazură colorată. Și fiecare nou tort de turtă dulce va fi diferit de cel anterior, făcând gospodăriile și oaspeții să aștepte cu nerăbdare o petrecere cu ceai cu un desert delicios.
Dacă doriți, puteți scoate nucile din lista de ingrediente înlocuindu-le cu felii de banane coapte, fructe confiate sau felii de kiwi. Varenka este ușor de schimbat pentru un simplu lapte condensat sau smântână cu caș - nu va ieși mai rău decât în rețeta originală. În general, este permis să fantezăm, mai ales dacă sunt acasă copii mici sau un soț dinte dulce.
Ingrediente
Lista de produse este surprinzător de scurtă și simplă. Veți avea nevoie doar de 4 poziții pentru prepararea desertului fără coacere:
- 300 g de turtă dulce cremoasă, mentă sau ciocolată (puteți lua 100 g din fiecare soi, va fi chiar mai gustoasă și mai neobișnuită);
- 100 g lapte condensat fiert (cumpărat sau de casă, a doua opțiune este preferabilă);
- 100 g smântână grasă și groasă (cel puțin 15% grăsime);
- o jumătate de pahar de nuci tocate.
Rețetă pas cu pas
Toate gătitele casnice pot fi numite o opțiune „grăbită”. Este nevoie doar de câțiva pași simpli și simpli.
1) Rupeți fursecurile din turtă dulce cu mâinile în bucăți mici sau tăiați în cercuri. Veți obține un fel de „pinscher”, ca bucătari experimentați într-un restaurant, dar o versiune mai simplificată.
2) Prăjiți nucile tocate cu o mașină de tocat carne sau blender într-o tigaie uscată, astfel încât să se rumenească ușor și să capete o aromă mai strălucitoare.
3) Se toarnă nucile în vasul pentru turtă dulce.
4) Combinați separat smântână și lapte condensat fiert amestecând aceste componente cu o lingură sau furculiță. Datorită unei cantități atât de mici, nu merită să luați mixerul, va dura mai mult să îl spălați mai târziu. Deoarece laptele condensat este foarte dulce și turtele dulci sunt glazurate, nu este nevoie să adăugați zahăr la rețetă.
5) Se amestecă masa cu o furculiță până devine uniformă ca culoare și consistență. Veți obține o cremă delicată de culoare cafea, foarte dulce la gust.
6) Se toarnă bucățile de turtă dulce și nucile cu masa rezultată, se amestecă bine într-un castron.
7) Luați o formă sau o farfurie, acoperiți-o cu folie alimentară, umpleți-o cu un gol de tort. Nu trebuie să o coaceți, dar trebuie să o puneți la frigider timp de o jumătate de oră. În acest timp, pesmetul de turtă dulce va fi saturat cu smântână, ușor îngroșat și înmuiat.
Tot ce rămâne este să întoarceți vasul pe o placă plată, să îndepărtați cu atenție și să aruncați folia alimentară. Blatul desertului fără coacere și prăjire poate fi decorat cu ciocolată rasă, zahăr pudră, smântână sau smântână de caș, lapte condensat, felii de banane sau kiwi.
O prăjitură fără coacere este pregătită în 10 minute, timp în care puteți doar să fierbeți un ceainic și să vă puneți prietenii la masă pentru a savura în grabă un desert delicat.
