Cartofii tineri sunt ideali pentru a pregăti o varietate de mese și gustări. Se dovedește a fi foarte delicat și, datorită condimentelor și condimentelor, capătă o aromă și un gust incredibile.
Este necesar
- - 22-24 cartofi mici;
- - 30 ml ulei de măsline;
- - 3 catei de usturoi;
- - o lingură de cimbru tocat și câteva crenguțe de servit;
- - sare și piper măcinat după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt sau folie. Într-o cratiță mare, fierbeți cartofii în coajă timp de 15-20 de minute după fierbere.
Pasul 2
Punem cartofii într-o strecurătoare, astfel încât paharul să fie apă. Transferați-l ușor pe o foaie de copt și zdrobiți ușor fiecare cartof cu o furculiță. Presărați cartofii cu ulei de măsline, presărați usturoi stors, sare, piper și cimbru.
Pasul 3
Coacem cartofi aromati la cuptor pentru 18-20 de minute, servim imediat.
