Salată delicioasă, originală, picantă pentru toate ocaziile. Gătitul nu necesită mult timp, iar cu componentele puteți visa și obține o nouă capodoperă culinară.
Este necesar
- - 150 g morcovi coreeni,
- - 200 g cârnați fierți,
- - 1 castravete,
- - 50 g castraveți murați,
- - 3 ouă,
- - 120 g brânză tare,
- - 3 linguri. linguri de maioneză,
- - 50 g ceapă verde,
- - Sarat la gust,
- - mărar pentru decor.
Instrucțiuni
Pasul 1
Ingredientele pentru salată sunt pentru două porții, așa că rețineți acest lucru atunci când pregătiți. Se fierb ouăle până se înmoaie, apoi se răcește, se curăță și se taie felii mari.
Pasul 2
Tăiați orice mezel fiert în fâșii subțiri. Dacă se dorește, cârnații fierți pot fi înlocuiți cu cârnați afumați sau semi-afumați.
Pasul 3
Brânză tare, este mai bine dacă este vorba de soiuri mai sărate, tăiate în fâșii (la fel ca și cârnații).
Pasul 4
Se clătește ceapa verde (este suficientă o singură pană), se usucă și se toacă după gust.
Pasul 5
Clătiți castravetele, tăiați-l pe jumătate și tăiați fiecare jumătate lungă în jumătăți subțiri de inele. Dacă se dorește, castraveții proaspeți pot fi înlocuiți cu castraveți tocați ușor sărați ușor.
Pasul 6
Este mai bine să folosiți morcovi coreeni de casă pentru salată, astfel încât salata va fi mai bogată. Dacă nu există casă, folosiți-l pe cel achiziționat. Transferați toate alimentele pregătite într-un castron, adăugați puțină sare. Dacă ați folosit castravete murat, atunci aveți nevoie de foarte puțină sare.
Pasul 7
Condimentați salata cu maioneză sau smântână, amestecați (nu puteți amesteca, dar puneți o porție de maioneză deasupra fiecărei porții), întindeți-o în porții, garnisiți cu sferturi de ouă și mărar și serviți. Dacă se dorește, salata poate fi așezată în straturi.
