Tortul Ferrero Rocher poartă numele bomboanei. Se prepară foarte repede și ușor. Delicatetea se dovedește a fi uimitoare, elegantă și delicată. Se compune din două straturi. Unt cu o cremă delicată și nebunie de dulce.
Este necesar
- - 2 linguri. l. pudră de cacao
- - 5 ouă
- - 3/4 cană nuci
- - 7 linguri. l. zahar granulat
- - 2 lingurițe praf de copt
- - 200 g ciocolată neagră
- - 2 linguri. l. făină
- - 200 g nutella
- - 150 g vafe
- - 200 g unt
- - 6 buc Ferrero rocher
Instrucțiuni
Pasul 1
Faceți un aluat. Bateți zahărul granulat și ouăle până când acestea cresc în volum de 2-3 ori. Măcinați alunele cu un blender. Măcinați vafele separat de alune.
Pasul 2
Cernem pudra de cacao, praful de copt și făina. Apoi adăugați alunele tocate și amestecați bine. Se toarnă amestecul de făină în ou și se amestecă până se omogenizează.
Pasul 3
Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal, turnați aluatul. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, se coace 45-55 minute. Se scoate din cuptor, se lasă să se răcească în matriță. Apoi scoateți din matriță și puneți-o pe grătar.
Pasul 4
Faceți o cremă. Topiți ciocolata într-o baie de apă. Apoi se răcește la temperatura camerei. Bateți nutella, ciocolata răcită și untul până se omogenizează.
Pasul 5
Tăiați biscuitul în două prăjituri. Ungeți crusta de jos cu smântână și presărați cu vafe tocate, acoperiți-o cu crusta de sus. Periați partea superioară și laturile tortului cu cremă. Presărați cu vafe și alune. Se da la frigider pentru 8-12 minute. Tăiați bomboanele Ferrero Rocher în jumătate și decorați tortul. A se păstra într-un loc răcoros timp de 6-10 ore.
