Avocado este un fruct uimitor. În ultimul timp am auzit în mod constant despre beneficiile sale și încă ne intră în dietă. Dacă nu l-ați încercat încă, vă recomandăm să îl faceți cel puțin o dată.
De ce avocado sunt bune pentru tine
Avocado conține multe substanțe utile, inclusiv acizi grași saturați, provitamina A, tocoferol, vitaminele D, PP, C, unele vitamine din grupa B. În combinație cu un complex de oligoelemente, acest fruct are un efect unic asupra organismului.
Dacă te uiți la compoziția mineralelor, atunci probabil că îți vei schimba atitudinea față de complexele minerale farmaceutice și le vei înlocui pur și simplu cu un singur fruct. Judecă singur:
- potasiu,
- sodiu,
- calciu,
- magneziu,
- fosfor,
- mangan.
Și asta nu este tot!
Acizii grași din avocado au un efect pozitiv asupra funcționării sistemului cardiovascular și scad nivelul colesterolului. Aceiași acizi accelerează metabolismul și normalizează nivelul zahărului din sânge, ceea ce înseamnă că contribuie la pierderea în greutate. În ciuda faptului că avocado este destul de bogat în calorii (aproximativ 250 kcal la 100 g), este considerat un fruct dietetic. Faptul este că avocado conține L-carnitină, cunoscută sub numele de arzător de grăsimi și de rapel metabolic.
Potasiul din avocado ajută la combaterea umflăturilor, care este, de asemenea, foarte important atunci când pierdeți în greutate. De asemenea, acest element este renumit pentru că ne ajută să facem față diferitelor situații stresante.
Cum se folosește avocado
Avocado poate fi folosit într-o varietate de rețete. Dacă decideți să introduceți acest fruct în dieta dvs., atunci probabil că veți fi interesat să știți cum îl puteți folosi la gătit.
Este foarte ușor să preparați pate de avocado și usturoi - poate fi folosit ca fel de mâncare separat sau ca sos original. Curățați și tocați doi avocado, adăugați usturoi curățat (în rețeta originală sunt 5 capete, dar puteți lua mai puțin - după gust), câteva lingurițe de ulei de măsline și aceeași cantitate de suc de lămâie, busuioc proaspăt, condimente după gust. Tăiați mărunt ierburile și usturoiul, turnați totul într-un castron de blender și purificați cu grijă.
Avocado este minunat pentru o gustare sănătoasă și satisfăcătoare. Curățați un fruct, tăiați cubulețe mici, treceți usturoiul prin presă, tocați verdeața. Tăiați roșia în bucăți mici. Se amestecă uleiul de măsline cu sucul de lămâie, se amestecă cu legumele și avocado. Amestecul se potrivește bine cu pâinea crocantă și pâinea fără drojdie.
Avocado este folosit și în cosmetologia casei. Trebuie doar să frământați pulpa cu o furculiță și să aplicați pulpa pe față sau pe păr și veți aprecia efectul uimitor al unei măști simple. Puteți utiliza pulpa de avocado ca bază și puteți adăuga ingredientele preferate, cum ar fi uleiul de brusture pentru păr sau fulgi de ovăz pentru față.
